एक समय जिस आत्मा से आप टकराए बिना गलियारे से नहीं चल सकते थे, बकार्डी 151 इन दिनों हवा में फुसफुसा रहा है। लेकिन सिर्फ इसलिए कि उन्होंने उत्पादन बंद कर दिया, इसका मतलब यह नहीं है कि बोतलें अभी भी मौजूद नहीं हैं, और सौभाग्य से डिस्टिलरीज़ अभी भी 151-प्रूफ़ शराब की कुछ अन्य शैलियों का निर्माण करती हैं। तो कमर कस लीजिए और एक ऐसे कॉकटेल के लिए तैयार हो जाइए, जो अगर आप इसे आसानी से नहीं लेंगे तो आपको नुकसान पहुंचाएगा।
151 शॉट्स
बकार्डी 151 शॉट के साथ गहरे अंत में हेडफर्स्ट जंप करें। गेंद को आगे बढ़ाने के लिए एक आसान शॉट बनाएं जो आपको वापस काट सकता है।
फ्रीवे पर बैकफ़ायर
इस दो-भाग वाले शॉट की एक परिचित दिनचर्या है, काफी हद तक जैगरबॉम्ब या आयरिश स्लैमर की तरह। बियर में गिलास गिराने से पहले शॉट को ठंडा करने के लिए हिलाएँ। यह शॉट थके हुए लोगों के लिए नहीं है और निस्संदेह आत्मा को थोड़ा आश्चर्यचकित कर देगा।
सामग्री
- 2 औंस बकार्डी 151 रम
- बर्फ
- 8 औंस आयरिश स्टाउट
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ और 151 डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- शॉट ग्लास में डालें.
- बियर में शॉट ग्लास डालें, तुरंत और जल्दी दोनों तरह से पीएं।
बिग बैंग रम शूटर
मीठे और खट्टे स्वाद के साथ 151 में गाढ़े स्वादों को चिकना करें। एक बार जब आप दूसरों को इसमें शामिल होने के लिए मना लेते हैं तो यह नुस्खा दोगुना या तिगुना करना आसान होता है।
सामग्री
- ½ औंस 151 रम
- ¼ औंस डार्क रम
- ½ औंस अनानास का रस
- ¼ औंस ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
- ¼ औंस साधारण सिरप
- ¼ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- सजावट के लिए संतरे का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, 151 रम, डार्क रम, अनानास का रस, संतरे का रस, साधारण सिरप और संतरे का लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- शॉट ग्लास में छान लें.
- संतरे के टुकड़े से गार्निश करें.
11वें घंटे का शॉट
यह शॉट न केवल फोर हॉर्समेन ड्रिंक के विपरीत एक पंच वाला डोज़ी है, बल्कि यह काफी महंगा भी है क्योंकि इसमें ग्यारह अलग-अलग शराब की आवश्यकता होती है।
सामग्री
- 1⁄6 औंस बकार्डी 151 रम
- 1⁄6 औंस चिरायता
- 1⁄6 औंस एवरक्लियर
- 1⁄6 औंस गोल्डश्लैगर
- 1⁄6 औंस हेनेसी
- 1⁄6 औंस जैगरमिस्टर
- 1⁄6 औंस जिन
- 1⁄6 औंस टकीला
- 1⁄6 औंस रम
- 1⁄6 औंस वोदका
- 1⁄6 औंस व्हिस्की
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ और सभी सामग्री डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- शॉट ग्लास में छान लें.
फाइव स्टार जनरल शॉट
यह पेपरमिंट शॉट आपको आग उगल देगा। शुक्र है, इसके लिए भी केवल पाँच सामग्रियों की आवश्यकता है।
सामग्री
- 1⁄3 औंस बकार्डी 151 रम
- 1⁄3 औंस जैगरमिस्टर
- 1⁄3 औंस गोल्डश्लैगर
- 1⁄3 औंस पेपरमिंट लिकर
- 1⁄3 औंस टकीला
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, बकार्डी 151, जैगर्मिस्टर, गोल्डश्लागर, पेपरमिंट लिकर और टकीला डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- शॉट ग्लास में छान लें.
सात सिर वाला ड्रैगन शूटर
अंकित नामों वाले अन्य 151 शॉट्स की तरह, यह शूटर सात सामग्रियों और कई प्रकार की व्हिस्की के साथ एक कठिन पंच पैक करता है।
सामग्री
- ¼ औंस बकार्डी 151 रम
- ¼ औंस जैगरमिस्टर
- ¼ औंस गोल्डश्लैगर
- ¼ औंस जिम बीम
- ¼ औंस जंगली टर्की
- ¼ औंस जैक डेनियल
- ¼ औंस पेपरमिंट लिकर
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ और सभी सामग्री डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- शॉट ग्लास में छान लें.
चार घुड़सवार नंबर 151
पारंपरिक फोर हॉर्समैन शॉट को उसके सिर पर पलटें। केवल व्हिस्की के बजाय, इसमें कुछ अन्य परिचित खिलाड़ियों को शामिल किया गया है।
सामग्री
- ½ औंस बकार्डी 151 रम
- ½ औंस जैगरमिस्टर
- ½ औंस पेपरमिंट लिकर
- ½ औंस सोना टकीला
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ और सभी सामग्री डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- शॉट ग्लास में छान लें.
151 मरने के तरीके
शुक्र है कि इस शॉट में 151 सामग्रियां नहीं हैं, लेकिन ओवरप्रूफ रम फिर भी एक पंच पैक करता है।
सामग्री
- ½ औंस बकार्डी 151 रम
- ½ औंस एवरक्लियर
- ½ औंस टकीला
- ½ औंस व्हिस्की
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ और सभी सामग्री डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- शॉट ग्लास में छान लें.
फ्लेमिंग डॉक्टर पेपर
केवल एक उच्च ऑक्टेन रम ही इस उग्र शॉट के लिए संभव है। इस शॉट को जलाते समय अविश्वसनीय रूप से सावधान रहें, और जान लें कि आप कभी भी आतिशबाजी को छोड़ सकते हैं।
सामग्री
- ¾ औंस अमरेटो
- ¼ औंस बकार्डी 151 रम
- 4 औंस लेगर या पिल्सनर
निर्देश
- शॉट ग्लास में, अमरेटो डालें।
- बार चम्मच के पिछले भाग से धीरे-धीरे नीचे डालते हुए बकार्डी 151 रम की परत लगाएं।
- माचिस या लाइटर से जलाएं.
- पिंट ग्लास में बीयर के साथ, आग बुझाने के लिए शॉट ग्लास में डालें।
- लपटें बुझने के बाद ही जल्दी से शॉट और बियर पिएं.
फ्लेमिंग बॉब मार्ले
हालाँकि इस शॉट में काफी मेहनत लगती है, लेयरिंग इसे बाकियों से अलग बनाती है।
सामग्री
- ½ औंस ग्रेनाडीन
- ½ औंस केला लिकर
- ½ औंस क्रीम डे मेंथे
- ¼ औंस बकार्डी 151 रम
निर्देश
- एक शॉट ग्लास में, ग्रेनाडीन मिलाएं।
- बार चम्मच के पिछले भाग में धीरे-धीरे डालते हुए केले के लिकर की परत लगाएं।
- बार चम्मच के पिछले भाग से धीरे-धीरे नीचे डालते हुए क्रीम डी मेंथ परत जोड़ें।
- बकार्डी 151 को चम्मच के पिछले हिस्से में धीरे-धीरे डालकर अंतिम परत बनाएं।
- माचिस या लाइटर से जलाएं.
- आनंद लेने से पहले आग बुझा दें.
151 पेय
यदि 151 शॉट आपके पेट के लिए थोड़ा अधिक है, तो आप कॉकटेल में उन स्वादों को चिकना कर सकते हैं। फिर, आप उन तीखे स्वादों पर भी ज़ोर दे सकते हैं। आप सिक्के के किस पहलू पर गिरते हैं?
सुपरमैन का क्रिप्टोनाइट
यह कॉकटेल 151 के उन सभी तीखे स्वादों को पीछे छोड़ देता है। इसके बजाय, यह उष्णकटिबंधीय स्वादों के बीच छिपा हुआ है। लगभग मानो यह आपका क्रिप्टोनाइट हो सकता है।
सामग्री
- 1½ औंस नारियल रम
- 1½ औंस मसालेदार रम
- 1½ औंस अनानास का रस
- 1 औंस तरबूज लिकर
- बर्फ
- 1 औंस बकार्डी 151 रम
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नारियल रम, मसालेदार रम, अनानास का रस और तरबूज लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- बार चम्मच के पिछले हिस्से को धीरे-धीरे नीचे डालकर बकार्डी 151 को तैराएं।
- नींबू के टुकड़े से सजाएं.
हवाई हथौड़ा
यदि आप उष्णकटिबंधीय रम कॉकटेल का आनंद लेते हैं, लेकिन सभी अत्यधिक जीवंत स्वादों को कम करने के लिए कुछ चाहते हैं, तो यह आपकी समस्याओं का समाधान करता है।
सामग्री
- ¾ औंस केले का लिकर
- ½ औंस नारियल रम
- ½ औंस केला रम
- 1 औंस बकार्डी 151 रम
- 2 औंस अनानास का रस
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
- बर्फ
- संतरे का टुकड़ा, अनानास का टुकड़ा, और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, केला लिकर, नारियल रम, केला रम, बकार्डी 151 रम, अनानास का रस और संतरे का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- संतरे के टुकड़े, अनानास वेज और चेरी से गार्निश करें।
कैरिबू लू
अन्य उष्णकटिबंधीय रम कॉकटेल की तुलना में इस कॉकटेल में 151 से थोड़ा अधिक पाया जाता है, लेकिन इससे आपको डरने न दें।
सामग्री
- 1½ औंस बकार्डी 151 रम
- ¾ औंस नारियल रम
- 4 औंस अनानास का रस
- बर्फ
- अनानास वेज और गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, बकार्डी 151 रम, नारियल रम और अनानास का रस डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- अनानास के टुकड़े और पुदीने की टहनी से गार्निश करें.
मुझे अभी करो
इस चुटीले पेय का नाम नींबू-नींबू के फ़िज़ी स्वाद और इस पेय द्वारा पैदा की जाने वाली चर्चा के कारण है।
सामग्री
- 2 औंस बकार्डी 151 रम
- 1 औंस क्रैनबेरी जूस
- ¾ औंस आड़ू लिकर
- बर्फ
- नींबू-नींबू सोडा ऊपर से
- नींबू का पहिया और सजावट के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, बकार्डी 151 रम, क्रैनबेरी जूस और आड़ू लिकर डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- ऊपर से नींबू-नींबू सोडा डालें.
- नींबू के पहिये और पुदीने की टहनी से गार्निश करें.
ग्रिम रीपर
यह भयानक पेय हैलोवीन के आसपास बहुत अच्छा है, लेकिन सच में, 151 वाली कोई भी चीज़ साल के किसी भी समय डरावनी होती है।
सामग्री
- 1 औंस बकार्डी 151 रम
- 1 औंस कॉफ़ी लिकर
- ¾ औंस ग्रेनाडीन
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, बकार्डी 151 रम, कॉफी लिकर और ग्रेनाडीन डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
लगभग मरे हुए सज्जन
यह रिफ़ क्लासिक अनडेड जेंटलमैन में कुछ अधिक कठिन-से-खोजने वाली सामग्रियों को छोड़ देता है, लेकिन यह इसे कम घातक नहीं बनाता है।
सामग्री
- चिरायता का छींटा
- 1 औंस बकार्डी 151 रम
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¼ औंस ऑलस्पाइस ड्रामा
- ¼ औंस दालचीनी सरल शरबत
- 1-2 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- गार्निश के लिए नारंगी रिबन
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- ठंडे गिलास में, चिरायता घुमाएं और बचा हुआ भाग निकाल दें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, बकार्डी 151 रम, अंगूर का रस, नीबू का रस, ऑलस्पाइस ड्राम, दालचीनी सरल सिरप, और कड़वा पदार्थ डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नारंगी रिबन से सजाएं.
ज़ोंबी नंबर 2
द ज़ोंबी, एक कॉकटेल जिसे किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यदि आप बहुत अधिक उपभोग करते हैं तो स्पष्टीकरण की आवश्यकता हो सकती है।
सामग्री
- 1½ औंस बकार्डी 151 रम
- 1½ औंस सोने की रम
- 1 औंस मसालेदार रम
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस
- ¼ औंस दालचीनी लिकर
- ¼ औंस ग्रेनाडाइन
- 1-2 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- सजावट के लिए नारंगी रिबन और नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, बकार्डी 151 रम, गोल्ड रम, मसालेदार रम, नींबू का रस, अंगूर का रस, दालचीनी लिकर, ग्रेनाडीन और बिटर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर तूफान या हाईबॉल गिलास में छान लें।
- नारंगी रिबन और नींबू के टुकड़े से सजाएं.
तूफान
एक लोकप्रिय न्यू ऑरलियन्स कॉकटेल जो जितना लोकप्रिय है उतना ही मद्यपान भी है। यह रम हेवी कॉकटेल बेहद मीठा और स्वादिष्ट है।
सामग्री
- 2 औंस हल्की रम
- 2 औंस बकार्डी 151 रम
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
- ¾ औंस पैशन फ्रूट जूस
- ½ औंस साधारण सिरप
- ¼ औंस ग्रेनाडाइन
- बर्फ
- ऑरेंज वेज, अनानास वेज, और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, हल्की रम, बकार्डी 151 रम, नीबू का रस, संतरे का रस, पैशन फ्रूट जूस, सिंपल सिरप और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर तूफान के गिलास में तनाव।
- नारंगी वेज, अनानास वेज और चेरी से गार्निश करें।
ऑरेंज प्रयास
अपने 151 को न केवल साइट्रस के साथ मिलाएं, बल्कि थोड़ा फ़िज़ डालकर इसे मज़ेदार बनाएं।
सामग्री
- 2 औंस बकार्डी 151 रम
- 2 औंस ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
- 4 औंस ऑरेंज सोडा
- बर्फ
- सजावट के लिए संतरे का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में बर्फ, बकार्डी 151 रम और संतरे का रस डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- संतरे के टुकड़े से गार्निश करें.
151 आग जलाने के लिए पेय
कुछ बकार्डी 151 रम या किसी अन्य ओवरप्रूफ रम के साथ रात और पार्टी को जीवंत बनाएं। रम की अन्य शैलियों के विपरीत, यह भावना आपके होश उड़ा देगी। तो इससे पहले कि आप सिर में कूदें, उथले अंत का पता लगाएं। और अपने आप को गति देना मत भूलना. अब अपने ग्रिड पर अपनी नई रेसिपी दिखाएं।
थोड़ी कम आग वाली किसी ऐसी चीज़ की तलाश है जो अभी भी प्रहार करती हो? ये बकार्डी शॉट्स निश्चित रूप से संतुष्ट करेंगे।
