तेज हवा, कुरकुरे पत्ते, स्वेटर मौसम। पतझड़ के कॉकटेल सीज़न में आपका स्वागत है। जैसे ही आप बंडल बनाते हैं, कोठरी से अपने पसंदीदा जूते और शेल्फ से सबसे नरम स्कार्फ खींचते हैं, एक गर्म बोरबॉन पेय तक पहुंचते हैं। हर तरफ से आपको गर्म करने के लिए गर्म ताड़ी का सेवन करें, और यदि आप पूरे दिन सेब खाने वाले व्यक्ति हैं, तो इस मौसम में मिलने वाले सभी सेब के स्वाद वाले कॉकटेल में आराम पाएं। समूह चैट को टेक्स्ट करें और उन्हें इन आसान फॉल कॉकटेल के बारे में बताएं जिन्हें आपने अपने फ्रिज पर टेप किया है।
टोस्टेड रोज़मेरी पुराने जमाने का
पुराने जमाने के क्लासिक कॉकटेल के साथ अपने फॉल कॉकटेल मेनू की शुरुआत करें, इसे थोड़ा अतिरिक्त स्वाद और स्वाद देने के लिए टोस्टेड रोज़मेरी गार्निश का उपयोग करें। अधिक तीव्र रोज़मेरी स्वाद के लिए, आगे बढ़ें और एक सरल रोज़मेरी सिरप बनाएं।
सामग्री
- 2 औंस बोरबॉन
- ¾ औंस साधारण सिरप
- 2-3 डैश नारंगी कड़वे
- 1-2 चुटकी नींबू कड़वे
- 3-5 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- संतरे के छिलके और गार्निश के लिए भुनी हुई मेंहदी की टहनी
निर्देश
- एक मिश्रण गिलास में, बर्फ, बोरबॉन, साधारण सिरप और कड़वा पदार्थ डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- संतरे के छिलके और भुनी हुई मेंहदी की टहनी से गार्निश करें।
एप्पल मैनहट्टन
पतझड़ के स्टार स्वादों में से एक का आनंद लें: सेब! इस क्लासिक कॉकटेल में सेब का स्वाद व्हिस्की के सामान्य स्वाद को नरम कर देता है।
सामग्री
- 2 औंस सेब-युक्त राई व्हिस्की
- 1 औंस मीठा वरमाउथ
- 1-2 चुटकी दालचीनी कड़वे
- 2 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक मिश्रण गिलास में, बर्फ, सेब राई, मीठा वर्माउथ, और कड़वा डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ठंडे गिलास में छान लें.
- चेरी से गार्निश करें.
ऑटम बॉर्बन फ़िज़
अदरक बीयर एक समृद्ध और राजसी दिखने वाले कॉकटेल में व्हिस्की का स्वाद पूरा करती है, जो उस समय के लिए बिल्कुल सही है जब आप सोच रहे हों कि आप अपने भारी संख्या में सेब के साथ संभवतः कितने सेब व्यंजन बना सकते हैं। बिना किसी गड़बड़ी और केवल चार सामग्रियों के साथ, यह न केवल बनाने बल्कि पीने के लिए एक आसान फॉल कॉकटेल है।
सामग्री
- 1½ औंस बोरबॉन
- ½ औंस दालचीनी लिकर
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¼ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- अदरक बियर शीर्ष पर
- सजावट के लिए सेब के टुकड़े
निर्देश
- कूप गिलास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, बोरबॉन, दालचीनी लिकर, नींबू का रस और साधारण सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- अदरक बियर के साथ टॉप ऑफ.
- सेब के स्लाइस से सजाएं.
विधवा का चुंबन
विधवा का चुंबन एक शानदार मैनहट्टन चचेरा भाई है जो उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो अपने सामान्य बोरबॉन कॉकटेल की सुरक्षा छोड़ना चाहते हैं। लेकिन यह ऐसा है जो किसी का भी मुंह खुश कर देगा।
सामग्री
- 2 औंस सेब ब्रांडी
- ½ औंस पीला चार्टरेस
- ¼ औंस बेनेडिक्टिन
- 1-2 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक कूप या निक और नोरा ग्लास को ठंडा करें।
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, सेब ब्रांडी, पीला चार्टरेस, बेनेडिक्टिन और बिटर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ठंडे गिलास में छान लें.
- चेरी से गार्निश करें.
एप्पल एपेरोल स्प्रिट्ज़
आगे बढ़ें और "एप्पल एपेरोल" कई बार कहें, और जैसे ही आप इस पेय को मिलाते समय जीभ घुमाने का काम करते हैं, अपने आसपास के किसी भी व्यक्ति को इसमें शामिल होने के लिए चुनौती दें।
सामग्री
- 2 औंस एपेरोल
- 1 औंस सेब लिकर
- 3 औंस प्रोसेको
- 1 औंस क्लब सोडा
- बर्फ
- सजावट के लिए संतरे का टुकड़ा
निर्देश
- एक वाइन ग्लास में बर्फ, एपेरोल और सेब का लिकर मिलाएं।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- प्रोसेको और क्लब सोडा मिलाएं.
- संतरे के टुकड़े से गार्निश करें.
एक जिंजरली नाशपाती
सेब से ब्रेक लें और नाशपाती के मधुर, कुरकुरा, मीठे स्वाद को बोरबॉन और अदरक के साथ मिलाने दें।
सामग्री
- नींबू का टुकड़ा और गार्निश के लिए लैवेंडर की कलियाँ
- 2 औंस बोरबॉन
- 2 औंस नाशपाती अमृत
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¾ औंस अदरक लिकर
- ½ औंस शहद सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए कैंडिड अदरक
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए गिलास के एक छोटे हिस्से को नींबू के टुकड़े से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर लैवेंडर की कलियों के साथ, कांच के गीले हिस्से को कलियों में लेप करने के लिए डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बोरबॉन, नाशपाती का रस, नींबू का रस, अदरक का लिकर और शहद का सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
- कैंडीड अदरक से गार्निश करें.
फ़िज़ी पियर मार्टिनी
थोड़ा शहद, थोड़ा नाशपाती, थोड़ा प्रोसेको। इसे जटिल मत बनाओ.
सामग्री
- 2 औंस नाशपाती वोदका
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¾ औंस नाशपाती प्यूरी
- ½ औंस शहद
- बर्फ
- प्रोसेको शीर्ष पर
- गार्निश के लिए थाइम की टहनी
निर्देश
- कूप गिलास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में बर्फ, नाशपाती वोदका, नींबू का रस, नाशपाती की प्यूरी और शहद मिलाएं।
- ठंडा करने और शहद घोलने के लिए अच्छी तरह हिलाएं।
- ठंडे गिलास में छान लें.
- प्रोसेको के साथ टॉप ऑफ.
- अजवायन की टहनी से गार्निश करें.
सेब खट्टा
यदि आप गिरते कॉकटेल पर शोक व्यक्त करते हैं क्योंकि सबसे अच्छे कॉकटेल में हमेशा एक घटक के रूप में बोरबॉन होता है, तो यह जानकर अपने आँसू सुखा लें कि इसमें स्वाद खोए बिना वोदका का उपयोग किया जा सकता है। यह एक टोस्ट के लायक है।
सामग्री
- 2 औंस वोदका या व्हिस्की
- 1½ औंस सेब साइडर
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 1 अंडे का सफेद भाग
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए निर्जलित सेब
निर्देश
- कूप गिलास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, वोदका, सेब साइडर, नींबू का रस और अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
- सामग्रियों को मिलाने और झाग बनाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- निर्जलित सेब से गार्निश करें.
जिंजर हॉट टोडी
अदरक आत्मा और आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है, और गर्म ताड़ी किसी भी चीज के लिए सबसे अच्छा इलाज है जो आपको, मन, शरीर या आत्मा को परेशान करती है। तो यह, जाहिर है, लगभग लगभग दवा है। बस बिल्कुल नहीं.
सामग्री
- 2 औंस मसालेदार रम या व्हिस्की
- ¾ औंस अदरक सिरप
- ½ औंस शहद
- ¼ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 2-3 चुटकी नींबू कड़वे
- गर्म पानी ऊपर से
- गार्निश के लिए अदरक का टुकड़ा
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- तैयार मग में, शराब, अदरक सिरप, शहद, नींबू का रस और कड़वाहट डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- ऊपर से गर्म पानी डालें.
- अदरक के टुकड़े से गार्निश करें.
एबज़ विद फॉल मार्टिनी
एस्प्रेसो मार्टिनी के साथ मीठे पतझड़ के स्वाद का आनंद लें जो अन्य पुनरावृत्तियों जितना कड़वा नहीं है।
सामग्री
- 1 औंस कारमेल वोदका
- ¾ औंस एस्प्रेसो
- ½ औंस हेज़लनट लिकर
- ½ औंस आयरिश क्रीम
- ¼ औंस कॉफ़ी लिकर
- बर्फ
- गार्निश के लिए तीन साबुत कॉफी बीन्स
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, कारमेल वोदका, एस्प्रेसो, हेज़लनट लिकर, आयरिश क्रीम और कॉफी लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- तीन साबुत कॉफी बीन्स से गार्निश करें.
वयस्क कद्दू मसाला कॉफी
शायद आपके कार्यदिवस की सुबह शुरू करने के लिए सबसे अच्छा पेय नहीं है जब तक कि आप उस दिन काम नहीं करते हैं, लेकिन यह शराबी कद्दू मसाला कॉफी, या हेक, यदि आप इसका आनंद लेना चाहते हैं तो इसे लट्टे बना लें, यह पतझड़ कॉकटेल गेम को बदल देता है.
सामग्री
- 2 औंस आयरिश व्हिस्की
- 1 औंस कद्दू मसाला क्रीम लिकर
- सबसे ऊपर गर्म कॉफी
- गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम और कसा हुआ जायफल
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- तैयार मग में, आयरिश व्हिस्की और कद्दू मसाला क्रीम लिकर डालें।
- गर्म कॉफी के साथ समापन.
- व्हीप्ड क्रीम और कसा हुआ जायफल से गार्निश करें.
एप्पल साइडर मिमोसा
एप्पल साइडर किसी भी समय इस्तेमाल किया जाने वाला पेय है, और इसमें निश्चित रूप से ब्रंच टेबल भी शामिल है। प्रोसेको के छींटे के साथ? यह न्यूनतम प्रयास के साथ आपके सपनों का फ़िज़ी, शराबी साइडर है।
सामग्री
- 1 औंस सेब साइडर
- ½ औंस दालचीनी लिकर
- बर्फ
- प्रोसेको शीर्ष पर
- सजावट के लिए सेब का टुकड़ा
निर्देश
- शैंपेन बांसुरी को ठंडा करो.
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, सेब साइडर और दालचीनी लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- प्रोसेको के साथ टॉप ऑफ.
- सेब के टुकड़े से सजाएं.
कद्दू बियरटेल
एक सिग्नेचर फॉल बियर कॉकटेल बनाने के लिए अपनी पसंदीदा कद्दू बियर, 5 या 6% से अधिक कुछ नहीं, और एक स्वादयुक्त वोदका लें। यदि आप एक दालचीनी चीनी रिम चाहते हैं, तो एक तश्तरी में शहद और दूसरे में दालचीनी चीनी डालें। अपनी बीयर डालने से पहले रिम को शहद और फिर चीनी में डुबोएं।
सामग्री
- 6 औंस कद्दू बियर
- 2 औंस कारमेल या वेनिला वोदका
निर्देश
- एक पिंट गिलास में, कारमेल वोदका डालें।
- कद्दू बियर के साथ टॉप ऑफ.
कद्दू पाई मार्टिनी
यह बताने का कोई कारण नहीं है कि आप पतझड़ के दौरान कद्दू पाई क्यों पकाना चाहते हैं या नहीं बनाना चाहते हैं। या एक ही समय में फॉल कॉकटेल और पाई के टुकड़े के साथ दोहरी मुट्ठी। अपने सबसे अच्छे पतझड़ के सपनों को जियो।
सामग्री
- रिम के लिए शहद और कुचला हुआ ग्राहम क्रैकर
- 1½ औंस वेनिला वोदका
- ¾ औंस सफेद क्रीम डे कोको
- ¾ औंस कद्दू पाई प्यूरी
- ¼ औंस मेपल सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए कसा हुआ जायफल और दालचीनी स्टिक
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए कांच के किनारे को तश्तरी में शहद के साथ डुबोएं.
- एक तश्तरी पर कुचले हुए ग्राहम क्रैकर के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को ग्राहम क्रैकर में लपेटने के लिए डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वेनिला वोदका, सफेद क्रीम डे कोको, कद्दू पाई प्यूरी और मेपल सिरप डालें।
- ठंडा करने और प्यूरी घोलने के लिए हिलाएं।
- तैयार गिलास में छान लें.
- कद्दूकस किये हुए जायफल और दालचीनी की छड़ी से गार्निश करें.
कद्दू मसाला सफेद रूसी
अपने सामान्य सफेद रूसी को पतझड़ के लिए कुछ अधिक उपयुक्त बनाने के लिए अपना कद्दू मसाला कॉफी क्रीमर लें।
सामग्री
- 2 औंस वेनिला वोदका
- 1 औंस कॉफ़ी लिकर
- 2 औंस कद्दू मसाला क्रीमर या कद्दू मसाला लिकर
- बर्फ
- व्हीप्ड क्रीम, कसा हुआ जायफल, और गार्निश के लिए दालचीनी स्टिक
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वेनिला वोदका, कॉफी लिकर और कद्दू मसाला क्रीमर डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- व्हीप्ड क्रीम, कसा हुआ जायफल और दालचीनी स्टिक से गार्निश करें।
मेपल पुराने जमाने का
मेपल को पुराने ज़माने का बनाने के कुछ तरीके हैं, कुछ दूसरों की तुलना में अधिक मज़ेदार और अनौपचारिक हैं। यदि आप आगे की योजना बनाना पसंद करते हैं, तो एक ग्लास जार में अच्छा मेपल सिरप खरीदें, लगभग 12 औंस, और जब आप इसे पैनकेक या पारंपरिक मेपल पुराने तरीके से आनंद लेते हैं, तो आपके द्वारा छोड़ी गई मात्रा पर नज़र रखें। एक बार जब आपके पास लगभग आठवां भाग शेष रह जाए, तो आप अपने बोरबॉन और बिटर्स को सीधे बोतल में डाल सकते हैं, परोसने से पहले इसे पूरी तरह से हिला सकते हैं।
जब आप अपने अनुपात पर नज़र रखना सीख जाते हैं, तो आप एक साथ कई बनाना शुरू कर सकते हैं, इसे बोतल में स्टोर कर सकते हैं, और अपने साथ पार्टियों, कैंपिंग में ले जा सकते हैं, या बिना किसी आवश्यकता के आसानी से अपने डेक पर परोस सकते हैं। वापस अंदर जाओ.
सामग्री
- 2 औंस बोरबॉन
- ¾ औंस मेपल सिरप
- 3-4 डैश नारंगी कड़वे
- 2-3 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- सजावट के लिए संतरे का छिलका
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बोर्बोन, मेपल सिरप और बिटर्स डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं और मेपल सिरप मिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- संतरे के छिलके से गार्निश करें.
अक्टूबर की साइडकार
अपनी ग्रीष्मकालीन साइडकार को शरद ऋतु के नोट्स से सजाएं। फॉल कॉकटेल के रूप में आपको इसका नया लुक पसंद आएगा।
सामग्री
- नींबू की फाँक और रिम के लिए चीनी
- 1½ औंस कॉन्यैक
- ¾ औंस मेपल लिकर
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¼ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- गार्निश के लिए नारंगी रिबन
निर्देश
- एक कूप ठंडा करो.
- रिम तैयार करने के लिए गिलास के किनारे को नींबू के टुकड़े से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर चीनी के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को चीनी में लपेटने के लिए डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, कॉन्यैक, मेपल लिकर, नींबू का रस और संतरे का लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
- नारंगी रिबन से सजाएं.
एप्पल साइडर संगरिया
अपने आप को फॉल सेंगरिया का आनंद लें, जिसे आप आसानी से बड़े बैचों में बना सकते हैं जो किसी भी पतझड़ की गतिविधि के बाद आनंद लेने के लिए एकदम सही पेय होगा।
सामग्री
- 2 औंस पिनोट ग्रिगियो
- 2 औंस सेब साइडर
- ¾ औंस सेब ब्रांडी
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस शहद सिरप
- बर्फ
- सजावट के लिए सेब के टुकड़े
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, पिनोट ग्रिगियो, एप्पल साइडर, एप्पल ब्रांडी, नींबू का रस और शहद सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- सेब के स्लाइस से सजाएं.
शरद ऋतु नेग्रोनि
अपना फलालैन रखो, थर्मोस्टेट चालू करो, और जिन की अपनी बोतल ले लो। यह नेग्रोनी साबित करती है कि जिन गर्मियों के पेय से कहीं अधिक है। हाथ पर कोई मोंटेनेग्रो नहीं? आगे बढ़ें और नीग्रोनी में मिलने वाले पारंपरिक मीठे वरमाउथ का उपयोग करें।
सामग्री
- 1½ औंस जिन
- 1 औंस मोंटेनेग्रो
- 1 औंस एपेरोल
- बर्फ
- सजावट के लिए संतरे का छिलका
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, जिन, मोंटेनेग्रो और एपेरोल डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- संतरे के छिलके से गार्निश करें.
एप्पल मॉस्को म्यूल
जान की तरह महसूस हो रहा है जब हर कोई लगातार मार्शा पर ध्यान दे रहा है? आगे बढ़ें और सेब के बजाय नाशपाती वोदका और नाशपाती साइडर का उपयोग करें।
सामग्री
- 2 औंस सेब वोदका
- ¾ औंस सेब साइडर या नाशपाती अमृत
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- अदरक बियर शीर्ष पर
- सजावट के लिए पुदीने की टहनी और सेब के टुकड़े
निर्देश
- एक रॉक्स ग्लास या तांबे के मग में, बर्फ, सेब वोदका, सेब साइडर और नींबू का रस डालें।
- अदरक बियर के साथ टॉप ऑफ.
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- पुदीने की टहनी और सेब के स्लाइस से सजाएं.
मसालेदार अंधेरा और तूफानी
अपनी डार्क रम को रात को आराम करने दें ताकि आप इस अंधेरी और तूफानी नदी में खेलने के लिए अपनी मसालेदार रम और कुछ मसालेदार स्वाद ला सकें।
सामग्री
- 2 औंस मसालेदार रम
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस ऑलस्पाइस ड्रामा
- बर्फ
- अदरक बियर शीर्ष पर
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा, वैकल्पिक
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास में, बर्फ, मसालेदार रम, नीबू का रस और ऑलस्पाइस ड्राम डालें।
- अदरक बियर के साथ टॉप ऑफ.
- चाहें तो नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
एप्पल पाई मूनशाइन हाईबॉल
एप्पल पाई मूनशाइन की एक बोतल खोलें, बेहतर होगा कि वह बोतल जिसे आपने स्वयं बनाया हो, लेकिन जैसा कि इना गार्टन कहती है, स्टोर से खरीदा हुआ सामान ठीक है। इस आसान पतझड़ कॉकटेल को उस समय में तैयार करें जब एक पत्ती को जमीन तक पहुंचने में समय लगता है।
सामग्री
- 2 औंस सेब पाई मूनशाइन
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¾ औंस शहद
- बर्फ
- अदरक एले टॉप ऑफ
- नारंगी पहिया और गार्निश के लिए दालचीनी की छड़ी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में बर्फ, सेब पाई मूनशाइन, नींबू का रस और शहद मिलाएं।
- ठंडा करने और शहद घोलने के लिए हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- अदरक एले के साथ टॉप ऑफ.
- नारंगी व्हील और दालचीनी स्टिक से गार्निश करें.
कद्दू खच्चर
थोड़ी सी बहादुरी और प्रक्रिया में थोड़े से भरोसे के साथ आप कद्दू कुछ भी बना सकते हैं।
सामग्री
- 2 औंस वेनिला वोदका
- ¾ औंस कद्दू पाई प्यूरी
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¼ औंस दालचीनी लिकर
- बर्फ
- अदरक बियर शीर्ष पर
- कद्दू क्यूब और गार्निश के लिए स्टार ऐनीज़
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वेनिला वोदका, कद्दू पाई प्यूरी, नींबू का रस और दालचीनी लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने और प्यूरी घोलने के लिए हिलाएं।
- ताजे बर्फ के ऊपर तांबे के मग या पत्थर के गिलास में छान लें।
- अदरक बियर के साथ टॉप ऑफ.
- कद्दू क्यूब और स्टार ऐनीज़ से गार्निश करें।
कैरेमल एप्पल मार्टिनी
पतन-थीम वाले कॉकटेल की रानी, या राजा: कारमेल सेब मार्टिनी। इस स्वादिष्ट फॉल कॉकटेल के साथ अपने चेहरे से या अपने बालों से कारमेल हटाने की कोई ज़रूरत नहीं है। क्या आप इसे और भी आसान बनाना चाहते हैं? कारमेल वोदका को सेब साइडर के साथ हिलाएं, मार्टिनी ग्लास में डालें और आपका काम हो गया।
सामग्री
- 1½ औंस कारमेल वोदका
- ¾ औंस सेब वोदका
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¼ औंस ग्रेनाडाइन
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू रिबन
निर्देश
- कॉकटेल गिलास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, कारमेल वोदका, सेब वोदका, नींबू का रस और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू रिबन से सजाएं.
बूज़ी कारमेल एप्पल शेक
दुनिया के सभी हिस्से पतझड़ में ठंडे मौसम का आनंद नहीं ले सकते; कभी-कभी, गर्म मौसम साल भर बना रहता है। अच्छी खबर यह है कि आप अभी भी सभी आरामदायक और बेहतरीन पतझड़ के स्वादों को पकड़ सकते हैं।
सामग्री
- 2 कप वेनिला आइसक्रीम
- 2 औंस कारमेल वोदका
- 3 औंस सेब साइडर
- कारमेल सिरप और गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, वेनिला आइसक्रीम, कारमेल वोदका और सेब साइडर डालें।
- चिकना या वांछित गाढ़ापन आने तक ब्लेंड करें।
- हाईबॉल या पिंट ग्लास में डालें.
- कैरेमल सिरप और व्हीप्ड क्रीम से गार्निश करें.
क्रैनबेरी अनार मार्गरीटा
अपने आप को तीखा और स्वादिष्ट क्रैनबेरी मार्गरीटा के चारों ओर लपेटें। इसे क्रैनबेरी सॉस के लिए एक वार्म-अप मानें जिसका आप नवंबर में आनंद लेंगे। क्या आप अधिक आरामदायक, गर्म स्वाद चाहते हैं? टकीला की जगह स्मोकी मेज़कल का प्रयोग करें।
सामग्री
- रिम के लिए नींबू का टुकड़ा और चीनी
- 2 औंस टकीला
- 1 औंस क्रैनबेरी जूस
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस अनार का रस
- ½ औंस नारंगी मदिरा
- ½ औंस एगेव
- बर्फ
- गार्निश के लिए अनार के बीज
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए कांच के किनारे को नींबू की फांक से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर चीनी के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को चीनी में लपेटने के लिए डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, टकीला, क्रैनबेरी जूस, नीबू का रस, अनार का जूस, संतरे का लिकर और एगेव मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
- अनार के दानों से गार्निश करें.
चाय व्हिस्की
चाय पीने का आनंद लेने के लिए अब केतली के उबलने का इंतजार नहीं करना पड़ेगा। यह थोड़ा असामान्य हो सकता है, लेकिन यह एक शरदकालीन पेय है जिसे आप बार-बार पीना चाहेंगे।
सामग्री
- 1½ औंस व्हिस्की
- ½ औंस फालर्नम
- ½ औंस ठंडी चाय चाय
- ¼ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए थाइम की टहनी
निर्देश
- कूप गिलास को ठंडा करें.
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, व्हिस्की, फालर्नम, चाय चाय और साधारण सिरप डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- अजवायन की टहनी से गार्निश करें.
पतझड़ के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉकटेल रेसिपी
चाहे आपको जिन, व्हिस्की, वोदका, या टकीला पसंद हो, एक आसान फॉल कॉकटेल है जो मौसम की थीम को पूरी तरह से पकड़ लेगा। पतझड़ के लिए ये कॉकटेल रेसिपी पतझड़ के दृश्यों की तुलना में अधिक इंस्टावर्थी हो सकती हैं। अपना पसंदीदा स्वेटर लेना न भूलें!
