हर कोने में सजावट जगमगा रही है, ठंढा मौसम आपकी नाक में दम कर रहा है, और थर्मोस्टेट पर तापमान को लेकर वार्षिक लड़ाई शुरू हो गई है। शीतकालीन मॉकटेल के साथ अपनी उंगलियों और स्वाद कलिकाओं को गर्म करें। फ़िज़ी फ्लेवर से लेकर क्लासिक गर्म पेय तक, कोई भी ठंड का मौसम आरामदायक शीतकालीन मॉकटेल के बिना पूरा नहीं होता है।
एग्नॉग मार्टिनी मॉकटेल
एग्नॉग मार्टिनी? अंडे की तरह - मार्टिनी की तरह नहीं। इस गैर-अल्कोहलिक स्पिन में शोर या शराब के बिना मलाईदार-नोगी स्वादों को कैद करें।
सामग्री
- 2 औंस अंडे का छिलका
- ¾ औंस गैर-अल्कोहलिक अमारेटो
- ½ औंस वेनिला सरल सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए कसा हुआ जायफल और दालचीनी स्टिक
निर्देश
- कूप गिलास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, अंडे का छिलका, नॉनअल्कोहलिक अमारेटो और वेनिला सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- कद्दूकस किये हुए जायफल और दालचीनी की छड़ी से गार्निश करें.
वर्जिन क्रैनबेरी स्प्रिट्ज़र
क्रैनबेरी: सर्दियों का अनौपचारिक, कम सराहा गया स्वाद। थैंक्सगिविंग डिनर टेबल पर सिर्फ एक सॉस से ज्यादा, दिसंबर में सिर्फ एक सजावट से ज्यादा, इसका तीखा स्वाद और रंगीन रंग किसी भी पेय को एक शानदार मॉकटेल में बदल देता है।
सामग्री
- 3 औंस क्रैनबेरी जूस
- 4 औंस जिंजर एले
- 1-3 डैश दालचीनी कड़वे
- बर्फ
- गार्निश के लिए क्रैनबेरी और पुदीने की टहनी
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास में, बर्फ, क्रैनबेरी जूस, अदरक एले, और दालचीनी बिटर्स डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- क्रैनबेरी और पुदीने की टहनी से गार्निश करें.
वर्जिन पेपरमिंट व्हाइट रशियन मॉकटेल
सर्दियों से भरे पेपरमिंट व्हाइट रशियन मॉकटेल के साथ उन पेपरमिंट सपनों को अपने सिर से अपने गिलास तक गोता लगाने दें, जो आपके स्वाद कलियों का मनोरंजन करेगा, जबकि शुगरप्लम आपके सिर में नृत्य करेंगे। गैर-अल्कोहलिक कॉफ़ी लिकर एक विकल्प नहीं है? रेसिपी में ठंडी कॉफ़ी दोगुनी कर दीजिए, कोई दिक्कत नहीं।
सामग्री
- 1 औंस ठंडी कॉफ़ी
- 1 औंस गैर-अल्कोहल कॉफी लिकर
- 2 औंस भारी क्रीम
- ½ औंस पेपरमिंट सिरप या पेपरमिंट कॉफी क्रीमर
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, ठंडी कॉफी, नॉनअल्कोहलिक कॉफी लिकर और पेपरमिंट सिरप या कॉफी क्रीमर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
सिनाबेरी विंटर मॉकटेल
सर्दियों के मॉकटेल में क्रैनबेरी के मसालेदार स्वाद के साथ फलों पर परत लगाएं, जो खाने की मेज पर या बुधवार की सुबह की बैठक के दौरान आपकी कॉफी के साथ अद्भुत लगती है।
सामग्री
- 5 औंस क्रैनबेरी जूस
- 2 औंस तीखा चेरी का रस
- 1 औंस दालचीनी सरल सिरप
- ¾ औंस गैर अल्कोहलिक नारंगी लिकर
- 2-3 डैश बादाम कड़वे
- बर्फ
- नारंगी पहिया और गार्निश के लिए दालचीनी की छड़ी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, क्रैनबेरी जूस, चेरी जूस, दालचीनी सरल सिरप, नॉनअल्कोहलिक ऑरेंज लिकर और बादाम बिटर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- नारंगी व्हील और दालचीनी स्टिक से गार्निश करें.
वर्जिन क्रैनबेरी मोजिटो मॉकटेल
सर्दीकालीन क्रैनबेरी मोजिटो के साथ मौसम की शुरूआत करें! पुदीना एक सुंदर स्वाद है जो न केवल (गैर-अल्कोहल) रम के साथ, बल्कि उस अपरिहार्य बर्फ़ीले तूफ़ान के साथ भी अच्छी तरह मेल खाता है, जिसके कारण ख़ुशी से योजनाएँ रद्द हो भी सकती हैं और नहीं भी।
सामग्री
- 2-4 ताजी पुदीने की पत्तियां
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 2 औंस गैर-अल्कोहलिक सिल्वर रम
- 2 औंस क्रैनबेरी जूस
- ¾ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- पुदीने की टहनी और गार्निश के लिए क्रैनबेरी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, नींबू के रस के साथ पुदीने की पत्तियों को मसल लें।
- बर्फ, गैर-अल्कोहल सिल्वर रम, क्रैनबेरी जूस और साधारण सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर कॉकटेल गिलास में छान लें।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- पुदीने की टहनी और क्रैनबेरी से गार्निश करें.
कैरेमल वार्म एगनॉग मॉकटेल
डेयरी के साथ या उसके बिना, यह चिपचिपा और गर्म नॉनअल्कोहलिक एगनॉग मॉकटेल रिफ ठंडी उंगलियों या इस सर्दी में आपके सामने आने वाले किसी भी ठंडे दिल को गर्म कर देगा।
सामग्री
- 6 औंस अंडे का छिलका मिश्रण
- 2 औंस कारमेल सिरप
- 2 औंस गैर-अल्कोहलिक मसालेदार रम
- गार्निश के लिए कसा हुआ दालचीनी
निर्देश
- धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में, अंडे का छिलका मिश्रण और कारमेल सिरप डालें, बार-बार हिलाते रहें।
- लगभग तीन से पांच मिनट तक गर्म होने दें।
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- मग में, अंडे का छिलका मिश्रण और बिना अल्कोहल वाली मसालेदार रम डालें।
- कद्दूकस की हुई दालचीनी से गार्निश करें.
हॉट बटर यम
अल्कोहलिक या गैर-अल्कोहलिक किस्म की कोई रम नहीं? इस आसान संस्करण के लिए किसी की आवश्यकता नहीं है, जो आपके दोस्तों के साथ नुस्खा साझा करने के बाद तुरंत आपके सोशल मीडिया पर छा जाएगा। क्या आप कुछ कम पतनशील चीज़ चाहते हैं? अपने मसालेदार उत्सव के स्वाद के साथ एक गैर-अल्कोहलिक वासेल एक बढ़िया विकल्प है।
सामग्री
- 1 चम्मच पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन
- 1 डैश वेनिला अर्क
- ¾ औंस दालचीनी सरल सिरप
- गर्म पानी ऊपर से
- गार्निश के लिए कसा हुआ जायफल और दालचीनी स्टिक
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- गर्म मग में, ब्राउन शुगर, मक्खन, वेनिला अर्क, और दालचीनी सरल सिरप डालें।
- मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं.
- ऊपर से गर्म पानी डालें.
- मिलाने के लिए सावधानी से हिलाएं.
- कद्दूकस किये हुए जायफल और दालचीनी की छड़ी से गार्निश करें.
वर्जिन आयरिश कॉफी मॉकटेल
पार्टी जारी रखें या अपने दिन की शुरुआत दुनिया के सबसे आरामदायक कार्डिगन के साथ या उसके बिना, एक आयरिश कॉफी मॉकटेल का उपयोग करके करें जो आपके आयरिश कॉफी गेम को बदल देगा।
सामग्री
- 2 औंस गैर-अल्कोहलिक बोरबॉन
- ¾ औंस कॉफी क्रीमर या भारी क्रीम
- ½ औंस साधारण सिरप
- ऊपर से ताजी बनी कॉफ़ी
- गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- गर्म मग में, गैर-अल्कोहल बोरबॉन, कॉफी क्रीमर और साधारण सिरप डालें।
- गर्म कॉफी के साथ समापन.
- व्हीप्ड क्रीम से सजाएं.
विंटर रेड मार्गरीटा मॉकटेल
मौसम का आनंद लेने के लिए थोड़ी सी नकली टकीला और स्वादिष्ट मार्गरीटा के साथ सर्दियों में सीधे झुकें या गोता लगाएँ।
सामग्री
- 2 औंस गैर-अल्कोहलिक टकीला
- 2 औंस चेरी का रस
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस रोज़मेरी सरल सिरप
- बर्फ
- रोज़मेरी की टहनी और गार्निश के लिए क्रैनबेरी
निर्देश
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, गैर-अल्कोहल टकीला, चेरी का रस, नींबू का रस, और मेंहदी सरल सिरप जोड़ें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर कॉकटेल गिलास में छान लें।
- रोज़मेरी की टहनी और क्रैनबेरी से गार्निश करें.
विंटर व्हाइट स्प्रिट्ज़र मॉकटेल
कुकीज़ पकाते समय या ऑनलाइन शॉपिंग करते समय, या एक समूह में इस अल्कोहल-मुक्त शीतकालीन सफेद स्प्रिट्ज़र पेय का आनंद लें, आसानी से रेसिपी को अपनी आवश्यकता की संख्या से गुणा करके।
सामग्री
- 3 औंस सफेद अंगूर का रस
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- अदरक एले टॉप ऑफ
- पुदीने की टहनी, मेंहदी की टहनी, और गार्निश के लिए क्रैनबेरी
निर्देश
- एक वाइन ग्लास में बर्फ, सफेद अंगूर का रस और नीबू का रस मिलाएं।
- अदरक एले के साथ टॉप ऑफ.
- पुदीने की टहनी, मेंहदी की टहनी और क्रैनबेरी से गार्निश करें।
वर्जिन अनार स्पार्कलर मॉकटेल
आज रात शरमाने वाली एकमात्र चीज़ यह अनार की चमक है। किसी फिल्म के साथ या पारंपरिक कॉकटेल के बीच एक बढ़िया घूंट के रूप में कुछ अतिरिक्त खाने की चाह रखने वाली सर्दियों की रात के लिए बिल्कुल सही। यह बिना अल्कोहल वाले टकीला या रम के छींटे के साथ अद्भुत रूप से मेल खाता है।
सामग्री
- 3 औंस अनार का रस
- ¾ औंस दालचीनी सरल सिरप
- बर्फ
- अदरक एले टॉप ऑफ
- क्रैनबेरी, अनार के बीज, और गार्निश के लिए मेंहदी की टहनी
निर्देश
- एक वाइन ग्लास में, बर्फ, अनार का रस और दालचीनी का सरल शरबत डालें।
- अदरक एले के साथ टॉप ऑफ.
- क्रैनबेरी, अनार के बीज और मेंहदी की टहनी से गार्निश करें।
विंटर वार्मिंग एस्प्रेसो मार्टिनी मॉकटेल
दोपहर के भोजन के बाद, रात के खाने के बाद, और जागने और गर्माहट के लिए बिस्तर पर वापस जाने के बीच किसी भी घंटे के लिए उपयुक्त वर्जिन एस्प्रेसो मार्टिनी का एक घूंट लें, भले ही वह घंटा दोपहर से पहले हो।
सामग्री
- 2 औंस एस्प्रेसो
- ¾ औंस वेनिला सरल सिरप
- ½ औंस भारी क्रीम
- 2-3 चुटकी दालचीनी कड़वे
- छोटी चुटकी लाल मिर्च
- बर्फ
- गार्निश के लिए कॉफी बीन्स
निर्देश
- कूप गिलास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, एस्प्रेसो, वेनिला सिंपल सिरप, हैवी क्रीम, दालचीनी बिटर और लाल मिर्च डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- कॉफी बीन्स से गार्निश करें.
विंटर की स्नो मार्टिनी मॉकटेल
एक शीतकालीन वंडरलैंड में सैर करें - चाहे यह आपकी कल्पना में हो या आपने ताज़ी गिरी हुई बर्फ का पता लगाने के लिए बंडल बनाया हो - इस कुरकुरी और तीखी वर्जिन मार्टिनी के साथ।
सामग्री
- 2 औंस सफेद क्रैनबेरी जूस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- वेनिला क्लब सोडा सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए क्रैनबेरी
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में बर्फ, सफेद क्रैनबेरी जूस और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- वेनिला क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- छिदे हुए क्रैनबेरी से गार्निश करें.
नॉन अल्कोहलिक बटरबीयर मॉकटेल
एक जादुई शाम के लिए अपना पसंदीदा इलेक्ट्रिक कंबल, कांच के बर्तन और यह मॉकटेल रेसिपी लें, जो निश्चित रूप से किसी भी उदास सर्दियों के दिन में धूप लाएगा।
सामग्री
- ¾ औंस बटरस्कॉच सिरप
- 7 औंस क्रीम सोडा
- 1 औंस वेनिला क्लब सोडा
- 1 स्कूप वेनिला आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम
- गार्निश के लिए कारमेल बूंदा बांदी, वैकल्पिक
निर्देश
- कॉकटेल गिलास में बटरस्कॉच सिरप, क्रीम सोडा और वेनिला क्लब सोडा डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- वेनिला आइसक्रीम डालें.
- अगर चाहें तो कारमेल बूंदी से गार्निश करें।
रूइबोस कोज़ी नॉट टोडी मॉकटेल
निश्चित रूप से ताड़ी मॉकटेल में कुछ आरामदायक गर्म ताड़ी के स्वादों को मिलाएं। पौष्टिक और सुगंधित रूइबोस चाय आपको किसी भी सर्दी के मौसम से दूर कर देगी। क्या आप इसे लगभग न के बराबर ताड़ी बनाना चाहते हैं? दो औंस गैर-अल्कोहलिक बोरबॉन डालें।
सामग्री
- 2 औंस गैर-अल्कोहलिक बोरबॉन, वैकल्पिक
- 4 औंस रूइबोस चाय
- ¾ औंस शहद
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- दालचीनी की छड़ी और सजावट के लिए स्टार ऐनीज़
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- गर्म मग में रूइबोस चाय, शहद और नींबू का रस मिलाएं।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- दालचीनी की छड़ी और स्टार ऐनीज़ से गार्निश करें।
दालचीनी एपेरोल स्प्रिट्ज़ मॉकटेल
क्लासिक एपेरोल स्प्रिट्ज़ के अपने नए पसंदीदा संस्करण के लिए नॉनअल्कोहलिक एपेरोल की ओर मुड़ें, लेकिन एक सुंदर शीतकालीन अपग्रेड के साथ। जब आप आग के पास बैठें तो भुनी हुई दालचीनी के स्वाद की कल्पना करें। फावड़ा बिल्कुल इंतजार कर सकता है।
सामग्री
- 4 औंस नॉनअल्कोहलिक ऑरेंज एपेरिटिफ
- 3 औंस क्लब सोडा
- ¾ औंस दालचीनी सरल सिरप
- बर्फ
- गैर-अल्कोहलिक स्पार्कलिंग वाइन सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए ऑरेंज वेज
निर्देश
- एक वाइन ग्लास में, बर्फ, नॉनअल्कोहलिक ऑरेंज एपेरिटिफ़, क्लब सोडा और दालचीनी सरल सिरप डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- नॉन-अल्कोहलिक स्पार्कलिंग वाइन के साथ टॉप ऑफ करें।
- ऑरेंज वेज से गार्निश करें.
आपकी स्वाद कलियों को गर्म करने के लिए फ्रॉस्टी विंटर मॉकटेल
सर्दियों के लिए बर्फ़ीले तूफ़ानों और ठंड के दिनों की याद दिलाने वाले फ़िज़ी वर्जिन शीतकालीन पेय के साथ अपने स्वाद को गर्म करें, या अपनी हड्डियों से ठंड को दूर करने के लिए गर्म मॉकटेल के साथ अपने आप को कंबल और स्वेटर में लपेट लें। हालाँकि, आप इस सर्दी में हिलाते हैं, हिलाते हैं, या चुस्कियाँ लेते हैं, हाथ में एक स्वादिष्ट शीतकालीन मॉकटेल है।
