एक प्रामाणिक भारतीय रेस्तरां को भारतीय प्रेरित अंदरूनी हिस्सों में पाई जाने वाली विदेशी समृद्धि का अनुभव करना चाहिए। गर्म, जीवंत रंग और बनावट की परतें एक आकर्षक वातावरण प्रदान करती हैं जो आगंतुकों को अंदर आने और आरामदायक होने के लिए प्रेरित करती हैं।
रंग से मूड सेट करें
भारतीय डिज़ाइन के सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक रंग है। उग्र पृथ्वी टोन के साथ मिश्रित उज्ज्वल गहना टोन अविस्मरणीय रूप से समृद्ध पैलेट बनाते हैं। दीवारों को लाल या गहरे नारंगी रंग से ढकें। लाल भूख को उत्तेजित करता है जबकि नारंगी बातचीत को उत्तेजित करता है।
रंगीन धुलाई दीवारें
यदि आप दोनों के बीच निर्णय नहीं कर पा रहे हैं, तो दोनों का उपयोग करें। दीवार को नारंगी रंग से रंगना शुरू करें। फिर गहरे लाल रंग को ग्लेज़ के साथ मिलाएं और कपड़े, पेंटब्रश या प्राकृतिक समुद्री स्पंज का उपयोग करके दीवार को रंग से धो लें। प्रत्येक विधि नकली बनावट का थोड़ा अलग प्रभाव पैदा करती है, जिससे फिनिश में गहराई और रुचि पैदा होती है।
गहना और धातु टोन
कपड़े या कांच के लहजे में नीले, हरे और बैंगनी रंग के गहना टोन वाले रंगों को शामिल करें। भव्यता की भावना जगाने के लिए चित्रित वास्तुशिल्प विवरणों पर सोने या तांबे के धात्विक रंगों का उपयोग करें। एचजीटीवी के तांबे से रंगे हुए खंभे और बनावट वाली लाल रंग की दीवार एक रेस्तरां सेटिंग में अच्छा काम करेगी।
वस्त्रों से बनावट
बनावट वाली दीवारें एक डिज़ाइन शैली की शुरुआत हैं जो स्पर्शनीय तत्वों को अपनाती है। भारत दुनिया में कपड़ा के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक होने के लिए प्रसिद्ध है।मुख्य रूप से कपास या रेशम से बुना जाने वाला भारतीय कपड़ा आमतौर पर कढ़ाई, सोने या चांदी के धातु के धागे के काम, मोतियों, गहनों या छोटे दर्पणों से सजाया जाता है।
भारतीय कारीगरों ने लचीले स्थायी रंग के लिए कपड़े को स्वीकार करने और रंगों के साथ जोड़ने की तकनीक में महारत हासिल की। वे लकड़ी के जटिल नक्काशीदार ब्लॉकों के साथ कपड़े पर हाथ से मुहर लगाकर टाई-डाई पैटर्न और ब्लॉक प्रिंट बनाने के लिए विभिन्न जटिल तकनीकों का भी उपयोग करते हैं।
साड़ी और लिनेन
रंग-बिरंगी भारतीय साड़ियाँ, जब सहायक वस्तु के रूप में नहीं पहनी जातीं, अक्सर सुंदर सजावट की वस्तुओं में बनाई जाती हैं। साड़ियों से पर्दे, मेज़पोश या टेबल रनर बनाने के लिए एक दर्जी को किराये पर लें। कुर्सियों या बेंचों पर अद्वितीय असबाब के लिए पुरानी साड़ियों का उपयोग करें। वैकल्पिक रूप से, टेबल और खिड़कियों को ब्लॉक प्रिंट लिनेन से चमकाएं।
गलीचे, टेपेस्ट्री, और तकिए
फर्श को हाथ से बुने हुए भारतीय गलीचों से ढकें, जो उच्च यातायात के लिए अच्छी तरह से खड़े हों। यदि संभव हो, तो बूथों में या बड़े कोने वाली मेजों पर, कढ़ाईदार तकियों से सजाकर, बेंच शैली में बैठने की व्यवस्था करें।भारतीय कपड़े को दीवार कला के रूप में फ्रेम करें या दीवारों पर रंगीन भारतीय टेपेस्ट्री लटकाएं।
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हाथ से नक्काशीदार फर्नीचर विवरण
एक रेस्तरां को जटिल नक्काशीदार भारतीय मेजों और कुर्सियों से भरना कई लोगों के लिए निषेधात्मक होगा, लेकिन कुछ हाथ से नक्काशीदार टुकड़े जोड़ने से सांस्कृतिक स्वभाव का सही स्पर्श जुड़ सकता है।
उदाहरण के लिए, फ़ोयर वेटिंग एरिया को डाइनिंग एरिया से हाथ से नक्काशीदार शीशम की स्क्रीन से अलग करें या रसोई के भद्दे दृश्यों को छिपाने के लिए एक स्थान रखें। जब संरक्षक हाथ से नक्काशीदार सागौन या शीशम की लकड़ी के सोफे, लवसीट, डेबेड या सुरुचिपूर्ण कुर्सी पर बैठे हों तो उन्हें मेज के लिए ज्यादा इंतजार करने में कोई आपत्ति नहीं होगी।
अपने भारतीय रेस्तरां में जाने वाले दरवाजे पर हाथ से नक्काशीदार लकड़ी के पैनल के साथ एक प्रभावशाली प्रविष्टि प्रस्तुत करें।
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विदेशी प्रकाश व्यवस्था
रेस्तरां में अंतरंग प्रकाश व्यवस्था रोमांस और विश्राम का माहौल बनाती है। यह महत्वपूर्ण है कि प्रकाश व्यवस्था लोगों और भोजन दोनों के लिए अनुकूल हो, ताकि भोजन करते समय संरक्षक आरामदायक महसूस करें।
मोरक्कन पेंडेंट और लालटेन
आकर्षक प्रकाश व्यवस्था के लिए, पेंडेंट लालटेन लटकाने पर विचार करें। मोरक्कन पेंडेंट की कई शैलियाँ भारतीय शैली की सजावट के जटिल पैटर्न और ज्वलंत रंगों के साथ पूरी तरह फिट बैठती हैं। छोटे मोरक्कन मोमबत्ती लालटेन उत्कृष्ट टेबलटॉप एक्सेंट रोशनी बनाते हैं।
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दिशात्मक रोशनी
यह सुनिश्चित करने के लिए कि जहां कहीं भी आपको पर्याप्त रोशनी की आवश्यकता है, आपको ओवरहेड ट्रैक लाइटें लगाने की भी आवश्यकता हो सकती है। प्रत्येक व्यक्तिगत फिक्स्चर को कमरे में टेबलों, अंधेरे क्षेत्रों को कवर करने या दीवार कला जैसे अन्य सजावटी लहजे को उजागर करने के लिए रखें। आवश्यकतानुसार प्रकाश को नियंत्रित करने के लिए डिमर स्विच स्थापित करें।
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लहजे और सहायक उपकरण
भारत के सांस्कृतिक प्रतीकों के साथ एक प्रामाणिक माहौल बढ़ाएं। भारतीय कला आध्यात्मिक प्रतीकवाद, प्राचीन परंपराओं और विदेशी रहस्यवाद से ओत-प्रोत है।
मूर्तिकला रूप
हिंदू देवताओं की मूर्तियां उन कलाकारों के लिए महत्वपूर्ण आध्यात्मिक अर्थ रखती हैं जो उन्हें बनाते हैं और जो उनका उपयोग ध्यान या पूजा करने के लिए करते हैं। पत्थर या धातु से निर्मित, ऐसी मूर्तियाँ शामिल हैं:
- गणेश - हाथी के सिर और चार भुजाओं वाले, गणेश आसानी से पहचाने जाने वाले देवता हैं।
- कृष्ण - भारत में एक अत्यधिक पूजे जाने वाले भगवान के रूप में, कृष्ण को आमतौर पर बांसुरी बजाते हुए चित्रित किया जाता है।
- शिव - ऐसा माना जाता है कि शिव लिंग और रूप से परे हैं, एक सच्ची सर्वोच्च इकाई हैं जो कई अमूर्त और मानवीय रूपों में प्रदर्शित होती हैं।
- विष्णु - इस देवता की तीन विशिष्ट मुद्राएँ हैं: सीधे खड़े होना और अपनी चार भुजाओं में शंख, चक्र, गदा और कमल के गुण धारण करना, बैठना और लेटे हुए होना।
- देवी - इसे केवल "माँ", माता, माताजी, या माँ के रूप में भी जाना जाता है, इस महिला देवता के कई अंग, उपनाम और रूप हैं।
पेंटिंग
बाटिक पेंटिंग प्रभावशाली दीवार कला बनाती हैं। यह डिज़ाइन नकारात्मक डाइंग तकनीक का उपयोग करके बनाया गया है। कपड़े के कुछ हिस्से मोम से ढके होते हैं, जो डाई को उन क्षेत्रों में कपड़े में प्रवेश करने से रोकता है।एक बार जब पिघला हुआ मोम कपड़े पर लगाया जाता है, तो इसे बर्फ की ठंडी डाई में डुबोया जाता है, जिससे मोम में छोटी-छोटी दरारें पड़ जाती हैं। यह डिज़ाइन के माध्यम से चलने वाली रंग की बारीक नसें पैदा करता है, जिससे बाटिक पेंटिंग को इसकी विशिष्ट उपस्थिति मिलती है।
लोक कला चित्रों में प्रागैतिहासिक चित्रों में पाए जाने वाले पारंपरिक अलंकरण की विशेषता है। श्रमसाध्य जटिल विवरण जादुई अनुष्ठानों या प्राचीन भारतीय महाकाव्यों की कथा कहानियों का प्रतीक हैं।
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इसे उत्तम दर्जे का रखें
हालांकि आपकी सजावट को भारत की संस्कृति और जीवनशैली का प्रतिनिधित्व करना चाहिए, लेकिन भोजन कक्ष को बहुत अधिक लहजे से अव्यवस्थित न करें। अधिकांश भारतीय कला स्वभाव से रंगीन और जटिल है, जिसका अर्थ है कि थोड़ा बहुत लंबा रास्ता तय करता है।
