यह कल्पना करें: यह अगस्त की शुरुआत है, और आप बाहर एक कुर्सी पर, या कम से कम खिड़की के पास लेटे हुए हैं। आप एक ग्रीष्मकालीन पेय का आनंद लेना चाहते हैं, जो आपको याद दिलाएगा कि आपके सामने अभी भी समुद्र तट का दौरा और धूप वाले दिन हैं। या हो सकता है कि सर्दियों का मौसम आ गया हो और आप बस उस गर्मी के माहौल को फिर से हासिल करना चाहते हों। अपने शराब कैबिनेट के गुमनाम नायक को दर्ज करें: केला लिकर। इन केले के लिकर पेय में से अपना पसंदीदा ढूंढें और एक स्वादिष्ट कॉकटेल का छिलका उतारें।
केला डाइक्विरी
इस क्लासिक कॉकटेल को बनाने के लिए केले के लिकर के एक टुकड़े के साथ पारंपरिक टार्ट डाइक्विरी को मीठा करें, जो कि केले के छिलके के बिना गर्मियों के सपने से भी अधिक है।
सामग्री
- 1½ औंस पुरानी रम
- ¾ औंस केले का लिकर
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- कूप गिलास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, रम, केले का लिकर और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू के पहिये से सजाएं.
गंदा केला
यह पेय पहली नज़र में जमे हुए लग सकता है, लेकिन वास्तव में यह सब एक अधिक पके केले और कुछ भारी क्रीम के कारण है। यह एक मलाईदार, शराबी कॉफी केला स्मूदी की तरह है। यम!
सामग्री
- 2 औंस रम
- 1 औंस केला लिकर
- ¾ औंस कॉफ़ी लिकर
- 2½ औंस ठंडी भारी क्रीम
- 1 अधिक पका हुआ केला, छिला हुआ और कटा हुआ
- गार्निश के लिए केले का टुकड़ा, वैकल्पिक
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, केला लिकर, कॉफी लिकर, हैवी क्रीम और केला डालें।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें.
- हाईबॉल गिलास में डालें.
- चाहें तो केले के टुकड़े से गार्निश करें.
केला क्रीम पाई मार्टिनी
हिलाएं, अपने केले की क्रीम पाई को बेक न करें, अर्थात। एक शानदार मिठाई मार्टिनी का आनंद लें जिसका स्वाद बिल्कुल केले क्रीम पाई जैसा है।
सामग्री
- 2 औंस वेनिला वोदका
- 1 औंस केला क्रीम लिकर
- ½ औंस आयरिश क्रीम
- ½ औंस भारी क्रीम
- बर्फ
- गार्निश के लिए केले का टुकड़ा, वैकल्पिक
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वेनिला वोदका, केला क्रीम लिकर, आयरिश क्रीम और भारी क्रीम मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- चाहें तो केले के टुकड़े से गार्निश करें.
चंकी बंदर
क्या आप चॉकलेट के लिए केले हैं? एक मोटा बंदर, फंकी बंदर आज़माएं - या जैसे बीस्टी बॉयज़ गाना चला गया। यह पेय उनके संगीत की तरह ही समय की कसौटी पर खरा उतरता है।
सामग्री
- 2 स्कूप चॉकलेट आइसक्रीम
- 1½ औंस केले का लिकर
- 1 औंस ब्राउन क्रीम डे कोको
- चॉकलेट सिरप और गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम
निर्देश
- एक ब्लेंडर में चॉकलेट आइसक्रीम, केला लिकर और ब्राउन क्रीम डे कोको डालें।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें.
- हाईबॉल गिलास में डालें, बीच में रोकें।
- चॉकलेट सिरप के साथ बूंदा बांदी.
- बचे हुए मोटे बंदर मिश्रण के साथ टॉप ऑफ करें।
- व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट सिरप से गार्निश करें.
चॉकलेट बनाना मार्टिनी
केला और कोको एक समृद्ध मिठाई बनाते हैं, और चॉकलेट केला मार्टिनी कोई अपवाद नहीं है।
सामग्री
- 2 औंस वोदका
- 1 औंस केला क्रीम लिकर
- 1 औंस सफेद क्रीम डे कोको
- बर्फ
- गार्निश के लिए चॉकलेट स्प्रिंकल्स, वैकल्पिक
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वोदका, केला क्रीम लिकर और सफेद क्रीम डे कोको मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
मार्गारीटा के लिए केले
कभी-कभी आप सोचते हैं कि आपने क्लासिक मार्गरीटा की दुनिया के सभी स्वादों को आज़मा लिया है। अब चिंता न करें, एक और पुनरावृत्ति है: केला मार्गरीटा।
सामग्री
- रिम के लिए नींबू का टुकड़ा और चीनी
- 2 औंस चांदी टकीला
- 1 औंस केला लिकर
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस एगेव
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए कांच के किनारे को नींबू की फांक से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर चीनी के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को चीनी में लपेटने के लिए डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, टकीला, केला लिकर, नीबू का रस और एगेव मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
- नींबू के पहिये से सजाएं.
आज का बीबीसी कॉकटेल
बीबीसी की तरह कोई अन्य कॉकटेल आपके लिए सामग्री नहीं बताता: केला, (बेलीज़) आयरिश क्रीम, और नारियल। हालाँकि यह नुस्खा अपनी सामान्य सामग्रियों की तुलना में थोड़ा अधिक जोड़ता है और ब्लेंडर को छोड़ देता है, किसी पुस्तक को उसके कवर से न आंकें।
सामग्री
- 2 औंस केले का लिकर
- ¾ औंस आयरिश क्रीम
- 4 औंस नारियल का दूध
- बर्फ
- गार्निश के लिए केले का टुकड़ा, वैकल्पिक
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, केला लिकर, आयरिश क्रीम और नारियल का दूध मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- चाहें तो केले के टुकड़े से गार्निश करें.
नदी की हवा
कुर्सी खींचो, सनस्क्रीन लगाओ, और फलों के रस से भरपूर कॉकटेल का आनंद लो, जो आपके दिन को विटामिन डी और सी से भर देगा।
सामग्री
- 2 औंस केले का लिकर
- ¾ औंस वोदका
- 2 औंस संतरे का रस
- 1 औंस क्रैनबेरी जूस
- ½ औंस ग्रेनाडीन
- बर्फ
- अनानास के टुकड़े गार्निश के लिए
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, केला लिकर, वोदका, संतरे का रस, क्रैनबेरी जूस और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- अनानास के टुकड़े से गार्निश करें.
केला पुराने जमाने का
केला प्रेमी नए पुराने जमाने की तलाश में हैक्या आप मेरे लिए एक हो सकते हैं? इस खूबसूरत पेय के साथ द वन से मिलने के लिए तैयार हो जाइए। यदि आप मीठे केले के लिकर के लिए अपना सामान्य सरल सिरप छोड़ देते हैं, तो आपका केला पुराने जमाने का बन चुका है।
सामग्री
- 2 औंस बोरबॉन
- ¾ औंस केले का लिकर
- 3-4 डैश नारंगी कड़वे
- 4-5 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- संतरे का टुकड़ा और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, बोरबॉन, केले का लिकर और कड़वा पदार्थ डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- संतरे के टुकड़े और चेरी से गार्निश करें.
केले फोस्टर कॉकटेल
क्या आपने कभी किसी को चीनी और रम के साथ केले पकाते, आग लगाते और आइसक्रीम पर डालते देखा है? यह उसी का एक व्हिस्की प्रेमी संस्करण है, लेकिन आपके बालों में आग लगने के खतरे के बिना। कॉकटेल जितना संभव हो उतना मलाईदार है, यह आग का खतरा नहीं है, और यह आपके मैनहट्टन-प्रेमी पिता को कुछ नया आज़माने का सही तरीका है।
सामग्री
- 2 औंस व्हिस्की
- ½ औंस कारमेल लिकर
- ½ औंस केला लिकर
- ¼ औंस मीठा वरमाउथ
- 2-3 डैश अखरोट कड़वे
- बर्फ
- गार्निश के लिए निर्जलित संतरे का पहिया और पुदीने की टहनी
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, व्हिस्की, कारमेल लिकर, केला लिकर, वर्माउथ और बिटर्स डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ठंडे गिलास में छान लें.
- निर्जलित संतरे के पहिये और पुदीने की टहनी से गार्निश करें।
बूज़ी केले फोस्टर शेक
डेयरी प्रेमी चिंता न करें, हमारे पास आपके लिए गैर-ज्वलनशील केले का पालक भी है। छह महीने पहले जब आपने वह स्मूथी बनाई थी तब से आपका ब्लेंडर शेल्फ पर अकेला पड़ा हुआ है। इस शराबी मिल्कशेक के साथ इसे नया उद्देश्य दें।
सामग्री
- 2 स्कूप वेनिला आइसक्रीम
- 2 औंस केले का लिकर
- 1 औंस कारमेल सिरप
- ¾ औंस डार्क रम
- 1 पका हुआ केला, छिला हुआ और कटा हुआ
- गार्निश के लिए कारमेल सिरप और केले का टुकड़ा, वैकल्पिक
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, वेनिला आइसक्रीम, केला लिकर, कारमेल सिरप, डार्क रम और केला डालें।
- चिकना या वांछित गाढ़ापन आने तक ब्लेंड करें।
- हाईबॉल गिलास में डालें.
- अगर चाहें तो कारमेल सिरप और केले के टुकड़े से गार्निश करें।
बॉर्बन केले फोस्टर
कोई भड़कीलापन नहीं, रात के खाने के बाद आदर्श पेय में केवल स्वाद, जब आप एक मलाईदार, अत्यधिक समृद्ध मार्टिनी नहीं चाहते हैं, लेकिन अपने मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए कुछ चाहते हैं।
सामग्री
- 1 औंस बॉर्बन
- ¼ औंस केले का लिकर
- ½ औंस कारमेल लिकर
- ½ औंस मसालेदार रम
- 3-4 डैश अखरोट कड़वे
- 2-3 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- सजावट के लिए संतरे का टुकड़ा
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, बोरबॉन, केला लिकर, कारमेल लिकर और कड़वा पदार्थ डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- संतरे के टुकड़े से गार्निश करें.
बनाना स्प्लिट मार्टिनी
यह कॉकटेल इतना सही है कि आप इसे चमकीले पीले केले के टुकड़े वाली नाव से पीना चाहेंगे। इसके बजाय, यह एक कॉकटेल ग्लास में आता है, लेकिन अगर अंतिम दृश्य में ऐसा लगता है कि इसमें आपके लिए कुछ कमी है, तो इसके ऊपर व्हीप्ड क्रीम और एक चेरी डालने से न डरें।
सामग्री
- नींबू का टुकड़ा और रिम के लिए कसा हुआ चॉकलेट
- 2 औंस वेनिला वोदका
- ¾ औंस केले का लिकर
- ½ औंस ब्राउन क्रीम डे कोको
- बर्फ
- गार्निश के लिए नारंगी रिबन
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए गिलास के किनारे को नींबू के टुकड़े से रगड़ें.
- चॉकलेट को तश्तरी पर रखकर, गिलास के आधे या पूरे किनारे को चॉकलेट में डुबाकर कोट करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वेनिला वोदका, केला लिकर और ब्राउन क्रीम डे कोको मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
- नारंगी रिबन से सजाएं.
केला अलेक्जेंडर
किसने कहा कि केले परिष्कृत नहीं हो सकते? कुछ ब्रांडी या कॉन्यैक और क्रीम मिलाएं, और आपको एक शिशी कॉकटेल मिल जाएगा जो बहुत आसान है। यह ब्रांडी अलेक्जेंडर पर एक अद्यतन रूप है। सर्वश्रेष्ठ भाग? यह तीन सामग्रियों से भरपूर है।
सामग्री
- 1½ औंस ब्रांडी
- 1 औंस केला लिकर
- ¾ औंस भारी क्रीम
- बर्फ
- गार्निश के लिए कसा हुआ जायफल
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, ब्रांडी, केला लिकर और भारी क्रीम मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- कद्दूकस किये हुए जायफल से गार्निश करें.
बनाना बुलेवार्डियर
केला बुलेवार्डियर के साथ शहर के बारे में व्यक्ति बनें। इसमें अभी भी मूल के सभी कड़वे नोट हैं, लेकिन केले के रस की नरम मिठास के साथ।
सामग्री
- 1 औंस बॉर्बन
- 1 औंस केला लिकर
- ½ औंस मीठा वरमाउथ
- ½ औंस कैंपारी
- बर्फ
- सजावट के लिए संतरे का छिलका
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, बोरबॉन, केले का लिकर, मीठा वर्माउथ और कैंपारी डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- संतरे के छिलके से गार्निश करें.
बनाना स्प्लिट कॉकटेल
व्हाइट रशियन काफी हद तक द ड्यूड के पर्याय हैं। यदि वह केवल यह जानता था कि कल्पना के स्पर्श (और केले के लिकर) के साथ, वह यह कॉकटेल ले सकता था और - ठीक है - चीजें अलग हो सकती थीं। यह निश्चित रूप से आपको बने रहने में मदद करने वाला पेय है।
सामग्री
- 2 औंस वोदका
- 1 औंस भारी क्रीम
- 1 औंस केला क्रीम लिकर
- ½ औंस कॉफ़ी लिकर
- बर्फ
निर्देश
- एक कॉकटेल गिलास में, बर्फ, वोदका, भारी क्रीम, केला क्रीम लिकर और कॉफी लिकर डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
बाज़ूका जो शॉट
नीले शॉट के साथ फिर से एक बच्चे की तरह महसूस करें, ऐसा बिल्कुल नहीं लगता है कि इसमें केले का लिकर होगा, न ही ऐसा लगता है कि इसका स्वाद बबलगम जैसा होगा। लेकिन क्या जीवन (और कॉकटेल) अप्रत्याशित की उम्मीद करना नहीं है?
सामग्री
- ½ औंस केला लिकर
- ½ औंस आयरिश क्रीम
- ½ औंस नीला कुराकाओ
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, केला लिकर, आयरिश क्रीम और नीला कुराकाओ मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- शॉट ग्लास में छान लें.
केले बंशी
केला बंशी एक आसान तीन-घटक कॉकटेल है। बंशीज़ केवल यही चाहते हैं कि उन्होंने इस पेय का आविष्कार किया हो।
सामग्री
- 1 औंस केला लिकर
- ¾ औंस सफेद क्रीम डे कोको
- 2 औंस भारी क्रीम
- बर्फ
- गार्निश के लिए केले का टुकड़ा, वैकल्पिक
निर्देश
- एक रॉक्स गिलास में, बर्फ, केला लिकर, सफेद क्रीम डे कोको और भारी क्रीम डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- चाहें तो केले के टुकड़े से गार्निश करें.
रम रनर
एक घूंट लें, आराम करें, और एक क्लासिक और प्रिय रम धावक के साथ आराम करें। शायद अपने अन्य रम समकक्षों जितना प्रसिद्ध नहीं है, यह नुस्खा केले के कारण थोड़ा अतिरिक्त केले का स्वाद जोड़ भी सकता है और नहीं भी।
सामग्री
- 1½ औंस हल्की रम
- ½ औंस डार्क रम
- 1½ औंस केले का लिकर
- ½ औंस ब्लैकबेरी लिकर
- 2 औंस अनानास का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस ग्रेनाडीन
- बर्फ
- गार्निश के लिए अनानास वेज
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, हल्की रम, डार्क रम, केला लिकर, ब्लैकबेरी लिकर, अनानास का रस, नीबू का रस और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर तूफान या कॉकटेल गिलास में छान लें।
- अनानास वेज से गार्निश करें.
केले के लिकर पेय को छीलें
अपने आप को कुछ अधिक आरामदायक बनाएं और आराम करने के लिए केले के लिकर पेय का सेवन करें। अपने आप को आरामदायक बनाएं और, संभवतः, दुनिया के केले के लिकर कॉकटेल कोने का कप्तान बनाएं।