एशियाई शैली के कॉकटेल की दुनिया में, खातिरदारी के अलावा और भी बहुत कुछ है। हालाँकि, यह जानना महत्वपूर्ण है कि खातिरदारी के एक अच्छे गिलास का आनंद कैसे उठाया जाए। लेकिन जापानी व्हिस्की, लीची और नाशपाती के बारे में सोचें। यदि आपने अभी तक नहीं किया है, तो इन एशियाई पेय व्यंजनों को ब्राउज़ करने के बाद आप ऐसा करेंगे।
एशियाई नाशपाती खच्चर
क्लासिक खच्चर पर यह एशियाई नाशपाती रिफ कुछ नया खोजने का एक शानदार और आसान तरीका है: इसे सरल रखकर।
सामग्री
- 2 औंस नाशपाती वोदका
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- अदरक बियर शीर्ष पर
- दालचीनी स्टिक, स्टार ऐनीज़, और गार्निश के लिए एशियाई नाशपाती का टुकड़ा
निर्देश
- तांबे के मग या ग्लास में बर्फ, नाशपाती वोदका और नीबू का रस डालें।
- अदरक बियर के साथ टॉप ऑफ.
- मिलाने के लिए थोड़ी देर हिलाएं.
- दालचीनी की छड़ी, स्टार ऐनीज़ और एशियाई नाशपाती के एक टुकड़े से गार्निश करें।
जापानी हाईबॉल
शायद एशियाई नाशपाती खच्चर से भी अधिक सरल जापानी हाईबॉल है। दो-घटक कॉकटेल, यदि आप गार्निश शामिल करते हैं तो तीन, यह सप्ताह के किसी भी दिन एक उत्कृष्ट पेय है।
सामग्री
- 2 औंस जापानी व्हिस्की
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास में, बर्फ और जापानी व्हिस्की डालें।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- नींबू के टुकड़े से सजाएं.
सैक कॉकटेल
अकेले खातिरदारी का आनंद लेने से आगे बढ़ें, और इसके बजाय, एक यादगार और संतुलित खातिरदारी का कॉकटेल बनाएं।
सिंगापुर स्लिंग
आप इस कॉकटेल के साथ फ्रेंच जाना चाहेंगे, और इससे मेरा मतलब मिस एन प्लेस से है। सात सामग्रियों को ध्यान में रखते हुए, उत्पाद किराने की सूची के लायक है।
सामग्री
- 1 औंस जिन
- ½ औंस चेरी ब्रांडी लिकर
- ¼ औंस बेनेडिक्टिन
- ¼ औंस नारंगी मदिरा
- 1 औंस अनानास का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 1-2 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- सजावट के लिए संतरे का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, जिन, बेनेडिक्टिन, ऑरेंज लिकर, चेरी ब्रांडी लिकर, अनानास का रस, नीबू का रस और कड़वा पदार्थ मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल या तूफान के गिलास में छान लें।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- संतरे के टुकड़े से गार्निश करें.
सोजू तरबूज कॉकटेल
सोजू कोरिया में पसंद का एक लोकप्रिय पेय है, वोदका की तुलना में काफी करीब है लेकिन मीठा है, और इसे ताज़ा तरबूज कॉकटेल में आज़माने का एक उत्कृष्ट कारण है।
सामग्री
- 2 औंस सोजू
- 4 औंस तरबूज का रस
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- गार्निश के लिए तरबूज की फाँक
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, सोजू, तरबूज का रस और नीबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में छान लें।
- तरबूज की फाँक से सजाएँ.
एशियाई युज़ू कॉकटेल
युज़ू, एक स्वादिष्ट खट्टे फल जिसका स्वाद अंगूर और मैंडरिन संतरे के मिश्रण जैसा होता है, इसकी उत्पत्ति पूर्वी एशिया में हुई, लेकिन बाकी दुनिया ने इसका जादू पकड़ लिया। और, जाहिर है, यह स्वादिष्ट युज़ू कॉकटेल बनाता है।
टोक्यो मुले
यह एशियाई खच्चर रिफ इसे एक मोड़ देने के लिए खातिर का उपयोग करता है, लेकिन आप वोदका और खातिर के स्थान पर जापानी व्हिस्की का भी उपयोग कर सकते हैं। यह आपका कॉकटेल है!
सामग्री
- 1 औंस वोदका
- 1 औंस खातिर
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- अदरक बियर शीर्ष पर
- खीरे का पहिया, नींबू का पहिया, और सजावट के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- तांबे के मग या रॉक्स गिलास में बर्फ, वोदका, सेक और नीबू का रस मिलाएं।
- अदरक बियर के साथ टॉप ऑफ.
- खीरे के चक्के, नीबू के चक्के और पुदीने की टहनी से सजाएं.
चेरी ब्लॉसम हाईबॉल
जापानी व्हिस्की और चेरी का एक संकेत एक नियमित व्हिस्की हाईबॉल को एशियाई-प्रेरित पेय में बदल देता है।
सामग्री
- 1½ औंस जापानी व्हिस्की
- ¾ औंस चेरी लिकर
- ½ औंस ग्रेनाडीन
- बर्फ
- अदरक एले टॉप ऑफ
- गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास में, बर्फ, जापानी व्हिस्की, चेरी लिकर और ग्रेनाडीन डालें।
- अदरक एले के साथ टॉप ऑफ.
- मिश्रण के लिए थोड़ी देर हिलाएं।
- पुदीने की टहनी से सजाएं.
एशियाई नाशपाती मोजिटो
आपको पहले से ही एशियाई नाशपाती मोजिटो पसंद है, और यदि आप नहीं चाहते हैं, तो इसे उत्तम मोजिटो रिफ से अपना औपचारिक परिचय मानें।
सामग्री
- 3-5 ताजी पुदीने की पत्तियां
- 1½ औंस रम
- ¾ औंस नाशपाती लिकर
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- पुदीना की टहनी और गार्निश के लिए एशियाई नाशपाती का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, साधारण सिरप के साथ पुदीने की पत्तियों को हल्का सा मसल लें।
- बर्फ, रम, नाशपाती लिकर और नीबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजी बर्फ के ऊपर चट्टानों या हाईबॉल गिलास में छान लें।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- पुदीने की टहनी और एशियाई नाशपाती के टुकड़े से गार्निश करें।
लीची मार्टिनी
कुछ मार्टिंस लीची मार्टिनी की तरह चिपचिपे स्वाद के बिना कुरकुरे और फलयुक्त होते हैं। शुक्रवार की रात को बाहर जाना जितना अच्छा है जितना कि रविवार की दोपहर को, यह आपके मार्टिनी रोटेशन में एक प्रधान होना चाहिए।
दुनिया भर में यात्रा करने के लिए एशियाई कॉकटेल
दुनिया की खोज का टिकट कैबिनेट दरवाजे के ठीक पीछे, या सड़क के नीचे शराब की दुकान पर है। अपना बैग पकड़ें, अपने जूतों के फीते बांधें, और एशियाई-प्रेरित कॉकटेल आज़माने का अपना साहसिक कार्य शुरू करें।
