बागवानी पर वायु प्रदूषण का प्रभाव तब देखा जा सकता है जब लोग उन क्षेत्रों में बागवानी करते हैं जहां प्रदूषण का स्तर अधिक है। ओजोन और अन्य प्रदूषक आपके बगीचे के सभी पौधों के लिए समस्या पैदा नहीं कर सकते हैं, लेकिन कुछ प्रजातियाँ दूसरों की तुलना में गंदी हवा के प्रति अधिक संवेदनशील हैं।
वायु प्रदूषण पौधों को कैसे प्रभावित करता है
जब आप क्षतिग्रस्त पौधों को देखते हैं तो आप बागवानी पर वायु प्रदूषण के कुछ प्रभाव देख सकते हैं। इस मुद्दे पर एक सरकारी रिपोर्ट के अनुसार, ओजोन पौधे में प्रवेश करती है और उसके ऊतकों को ऑक्सीकरण करती है, जिससे पत्तियां बदरंग हो जाती हैं और धब्बेदार पत्तियां बन जाती हैं जो अक्सर ऐसी दिखती हैं जैसे उन्हें जला दिया गया हो या ब्लीच किया गया हो।
कम दिखाई देने वाला लेकिन फिर भी महत्वपूर्ण तथ्य यह है कि प्रदूषित क्षेत्रों में उगाए गए पौधों में स्वस्थ हवा वाले पौधों की तुलना में कम पत्तियां और छोटी जड़ प्रणाली होती है। उनकी पैदावार भी कम हो गई है और अक्सर स्वस्थ पौधों की तुलना में सीज़न में उनकी पत्तियाँ जल्दी गिर जाती हैं।
इसी तरह की समस्याएं कालिख और अन्य वायु प्रदूषण समस्याओं के कारण हो सकती हैं, माली के दृष्टिकोण से प्रदूषित हवा में बागवानी के अप्रिय पहलुओं का उल्लेख नहीं किया जा सकता है।
पौधे जो वायु प्रदूषण के प्रति संवेदनशील हैं
ऐसे कई पौधे हैं जो वायु प्रदूषण के प्रति दूसरों की तुलना में अधिक संवेदनशील पाए गए हैं। एक राष्ट्रीय उद्यान सेवा अध्ययन ने राष्ट्रीय उद्यानों में पाए जाने वाले कुछ सबसे संवेदनशील पौधों का संकेत दिया, जिनका बागवानी पर वायु प्रदूषण के प्रभाव के लिए अध्ययन किया गया था।
यहां कुछ पौधे हैं जो प्रदूषण से विशेष रूप से तनावग्रस्त पाए गए:
- पीली बकआई
- लाल और धब्बेदार एल्डर
- मूंगफली
- डॉगबैन और फैलाना डॉगबैन
- Mugwort
- लंबा, दलदली और सामान्य मिल्कवीड
- रेडबड
- अमेरिकन हेज़लनट
- हरी और सफेद राख
- ब्लैक हकलबेरी
- मीठा गोंद
- ईवनिंग प्रिमरोज़
- वर्जीनिया क्रीपर
- मीठा नकली नारंगी
- पोंडरोसा, पैसिफिक, जैक, जेफरी, मॉन्टेरी, लोब्लोली और वर्जीनिया पाइंस
- अमेरिकी गूलर
- काली चेरी
- एलेघेनी, कांटे रहित और रेतयुक्त ब्लैकबेरी
- ससफ्रास
- गोल्डनरोड
- हकलबेरी
- उत्तरी लोमड़ी और यूरोपीय वाइन अंगूर
ये निश्चित रूप से कुछ पौधे हैं जो वायु प्रदूषण से प्रभावित हैं, और सूची में केवल वे पौधे शामिल हैं जो मुट्ठी भर पार्कों में पाए गए थे जिनकी प्रदूषण क्षति के लिए निगरानी की जा रही थी।
सिर्फ इसलिए कि टमाटर और हरी सब्जियाँ सूची में नहीं हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि यदि आप उन्हें अस्वास्थ्यकर हवा वाले किसी स्थान पर लगाते हैं तो आपके सब्जी के पौधे पूरी तरह से स्वस्थ होंगे।
आप जिस प्रकार के वायु प्रदूषण से जूझ रहे हैं उसके आधार पर यह पता लगाना कि आपके विशेष क्षेत्र में कौन से पौधे अच्छा काम करते हैं, थोड़ा परीक्षण और त्रुटि होगी, लेकिन शुरुआत करने का एक शानदार तरीका स्थानीय माली या अपने काउंटी विस्तार से बात करना है यह निर्धारित करने के लिए सेवा कि आप किस प्रकार के विशेष पौधे उगाना चाहते हैं, वे उन समस्याओं को देखते हुए अच्छा प्रदर्शन करते हैं जिनका वे सामना करते हैं।
बागवानी पर वायु प्रदूषण के प्रभाव को कम करना
अपने पौधों के लिए, और उन लोगों के लिए जो आदर्श से कम जगह पर बागवानी कर रहे हैं, सबसे अच्छी बात जो आप कर सकते हैं वह यह है कि आप अपने बगीचे को व्यस्त सड़क से जितना संभव हो उतना दूर स्थित करने का प्रयास करें।.
अपने बगीचे और प्रदूषण के स्रोत के बीच एक भौतिक अवरोध प्रदान करने के लिए किसी प्रकार की बाड़ लगाएं या बाड़ बनाएं (यह कुछ शोर को भी रोक देगा और आपको थोड़ी गोपनीयता देगा, जो अच्छा भी है)।
यदि इनमें से कोई भी चीज़ आपके लिए विकल्प नहीं है, तो पौधों की प्रतिरोधी किस्मों को खोजने के लिए जितना संभव हो उतना शोध करें जो आपकी समस्याओं के साथ अच्छी तरह से काम करेंगे। आप केवल चीज़ों को बीमार करने के लिए नहीं लगाना चाहते हैं, और सब्जियों और फूलों दोनों के मामले में आपको शायद बीमार पौधों से उतनी उपज नहीं मिलेगी।
बेशक, याद रखें कि आप बगीचे से जो भी सब्जियां इस्तेमाल करते हैं, जिनमें हवा की गुणवत्ता की समस्या है, उन्हें खाने से पहले अच्छी तरह धो लें। विशेषज्ञों का कहना है कि आपका सबसे अच्छा विकल्प पानी में पतला सादे पुराने सफेद सिरके का एक प्रतिशत घोल है (जो तीन पिंट पानी में लगभग एक बड़ा चम्मच होगा)।
अपनी सब्जियों को घोल में डुबोएं, फिर धो लें और आनंद लें। इस तरह आप अभी भी अपने आदर्श से कम बगीचे में सब्जियां उगा सकते हैं और किसी भी संभावित स्वास्थ्य प्रभाव के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।