बहुत से लोग पोल बीन्स को दांव पर लगाने के तरीके के बारे में जानकारी ढूंढ रहे हैं और भूल जाते हैं कि पोल बीन्स स्वाभाविक रूप से चढ़ना चाहते हैं। यदि आप उन्हें सहारा देंगे तो वे चढ़ जायेंगे। आपको बस अपनी भूमिका निभानी है और उनकी बढ़ती आदत के लिए उन्हें उचित सहायता प्रदान करनी है।
पोल बीन्स को कैसे दांव पर लगाएं
पोल बीन्स लंबी, कोमल हरी फलियाँ पैदा करती हैं। बहुत से लोग झाड़ीदार किस्मों की तुलना में पुराने ज़माने के पोल बीन को पसंद करते हैं, उनका दावा है कि वे अधिक कठोर, अधिक रोग प्रतिरोधी हैं, और बढ़ते मौसम के दौरान लंबे समय तक फलियाँ पैदा करते हैं। पोल बीन्स को समर्थन की आवश्यकता होती है।वे एक बेल पैदा करते हैं, और जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, उन्हें किसी चीज़ से चिपकने की ज़रूरत होती है। पोल बीन्स की सफल खेती के लिए ऐसे कई सहायक उपकरण हैं जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं या उद्यान केंद्र से खरीद सकते हैं। अपने सब्जी उद्यान की योजना बनाते समय, पोल बीन्स की सहायता और स्थान की आवश्यकता को ध्यान में रखें, और आप स्वादिष्ट हरी बीन्स को सफलतापूर्वक उगाने की राह पर होंगे।
स्टेक और सिंगल सपोर्ट
स्टेक पोल बीन्स के लिए पारंपरिक समर्थन हैं। उन्हें फैंसी होने की जरूरत नहीं है. खूंटियाँ खरीदें या लकड़ी की छह से आठ फुट लंबी लंबी पट्टियाँ काटें। जहां आप फलियां बोना चाहते हैं, उसके बगल में उन्हें जमीन में हथौड़ा मार दें, फिर खूंटी के नीचे बीज बो दें। फलियाँ बढ़ेंगी और ऊपर और चारों ओर घूमेंगी। यदि उन्हें थोड़े से मार्गदर्शन की आवश्यकता है, तो कुछ बगीचे की सुतली या थोड़ी सी डोरी का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन मूलतः यही है कि पोल बीन्स को कैसे बांधा जाए। बस उन्हें सहायता प्रदान करें और वे जैक और बीनस्टॉक की तरह बढ़ते-बढ़ते रहेंगे।
बीन टी पी
पोल बीन्स को बांधने का एक अन्य तरीका टी पी बनाना है।टी-पी एक ऐसा सहारा है जो तीन या अधिक खंभों को एक कोण पर जमीन में गाड़कर बनाया जाता है ताकि सभी खंभे अंदर की ओर झुकें और शीर्ष के पास मिलें, जिससे टी-पी का आकार बनता है। पहले टी पी बनाएं, फिर टी पी बनाने के लिए उपयोग किए गए प्रत्येक हिस्से के नीचे कई बीन के बीज लगाएं। अधिकांश टी-पीज़ बांस के डंडों से बनाए जाते हैं। वे हल्के, किफायती और बहुत मजबूत हैं। आप टी-पी को साल-दर-साल पुन: उपयोग कर सकते हैं।
तार या स्ट्रिंग सलाखें
दो हिस्से और चिकन तार की लंबाई का उपयोग करके एक तार की जाली बनाई जा सकती है। जिस पंक्ति में आप फलियाँ लगाना चाहते हैं उसकी लंबाई के बराबर दोनों डंडों को जमीन में ठोक दें। हेवी ड्यूटी आउटडोर स्टेपलर का उपयोग करके, प्रत्येक हिस्से में चिकन तार को स्टेपल करें, इसे जितना संभव हो उतना फैलाएं। तार की जाली के नीचे बीन के बीज रोपें। फलियाँ बड़ी होकर जाली में आ जाएंगी। सुनिश्चित करें कि जाल खूंटियों पर सुरक्षित रूप से बंधा हुआ है, क्योंकि बेलें भारी हो सकती हैं और जाल को आकार से बाहर खींच सकती हैं।
आप डंडे और डोरी से एक साधारण जाली भी बना सकते हैं। जमीन में चार डंडे ठोकें और डंडे के चारों ओर भारी सुतली लपेटें ताकि एक बिल्ली का पालना बन जाए, जो डंडे पर कम से कम चार से छह फीट ऊपर उठे। सुतली द्वारा बनाई गई रेखाओं के नीचे सेम के बीज रोपें।
टमाटर का पिंजरा
टमाटर पिंजरे तार शंकु या सिलेंडर होते हैं जो भारी गेज, बड़े छेद वाले तारों का उपयोग करते हैं। आप उद्यान केंद्र पर टमाटर के तैयार पिंजरे खरीद सकते हैं। पोल बीन्स उगाने के लिए उनका उपयोग करने के लिए, बस पिंजरों को जमीन में मजबूती से रखें और स्पाइक "पैरों" को जमीन में जितना गहराई तक संभव हो सके लगा दें। फिर टमाटर के पिंजरे के आधार के चारों ओर सेम के बीज रोपें। चूँकि पोल बीन्स छह से आठ फीट लंबी हो जाती हैं, वे पिंजरों से अधिक बड़ी हो जाएंगी और बीन्स के शीर्ष किनारे से लटक जाएंगे। इससे फलियों को ज़रा भी नुकसान नहीं होगा, लेकिन वे थोड़ी टेढ़ी-मेढ़ी दिखेंगी। यदि आप केवल इस बात की परवाह करते हैं कि फसल में भरपूर मात्रा में फलियाँ प्राप्त हों और आपके पास अतिरिक्त टमाटर पिंजरे हैं, तो यह पोल बीन्स को बांधने का एक आसान समाधान है।
बीन सपोर्ट के रूप में पुनर्नवीनीकरण सामग्री
बगीचे में पुनर्नवीनीकरण सामग्री का उपयोग न केवल एक किफायती दृष्टिकोण प्रदान करता है बल्कि एक चतुर और सनकी दृष्टिकोण भी प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, एक पुरानी सीढ़ी को गैराज की दीवार के सहारे खड़ा किया जा सकता है, सीढ़ी के पैर मजबूती से जमीन में धँसे हुए।पोल बीन्स को तलहटी में रोपें और उन्हें सीढ़ी के ठीक ऊपर बेलने दें। पुराने फेंके गए झाड़ू और पोछे के हैंडल को पोल बीन सपोर्ट में पुनर्चक्रित किया जा सकता है। जाली, जाली के पुराने टुकड़े और तार के टुकड़े सभी को विभिन्न प्रकार के बीन सपोर्ट में बनाया जा सकता है। पोल बीन्स उगाने के लिए पुनर्नवीनीकरण सामग्री का उपयोग करते समय बस निम्नलिखित को ध्यान में रखें:
- पोल बीन्स लताएं हैं, इसलिए उन्हें केवल वहीं उगाएं जहां आपको उनके ऊपर चढ़ने में कोई आपत्ति नहीं है, वे आक्रामक हो सकते हैं, और जब वे बीन फली पैदा करते हैं तो भारी हो सकते हैं।
- उनकी लंबाई आठ फीट तक होती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके सपोर्ट पर्याप्त लंबे हों।
- हमेशा समर्थन के आधार को मजबूत करें, या तो जमीन में डंडे मारकर या किसी अन्य विधि का उपयोग करके।
- सहारा लगाने के बाद फलियां लगाएं ताकि जड़ प्रणाली बाधित न हो।
बगीचे से सीधे ताज़ी उबली हुई हरी फलियों की एक प्लेट की तुलना में गर्मी का कोई मतलब नहीं है। पोल बीन्स को दांव पर लगाने का तरीका सीखने के बाद, अच्छी फसल के लिए जल्द ही समर्थन स्थापित करें और बीज बोएं।
