माउंटेन ऐश या रोवन पेड़ जीनस पाइरस से प्राप्त एक लोकप्रिय सजावटी प्रजाति हैं। पेड़ों को दोनों नामों से जाना जाता है, हालांकि माउंटेन ऐश उपनाम मुख्य रूप से उत्तरी अमेरिका में उपयोग किया जाता है, जबकि रोवन यूरोप में पसंदीदा नाम है। चाहे आप जिसे भी बगीचे का पेड़ कहें, उसका स्वरूप वही रहता है। माउंटेन ऐश एक आकर्षक नमूना है जिसमें सुंदर फूल और चमकीले सजावटी फल लगते हैं।
पेड़ का स्वरूप
माउंटेन ऐश बिल्कुल भी ऐश ट्री परिवार का हिस्सा नहीं है। यह वास्तव में गुलाब की झाड़ी, रोसैसी जैसी ही प्रजाति से संबंधित है। अधिकांश माउंटेन ऐश झाड़ियों के आकार के होते हैं, हालांकि कुछ का आकार अधिक पारंपरिक पेड़ जैसा होता है और वे 50 फीट तक ऊंचे हो सकते हैं।
पेड़ में कई अन्य उल्लेखनीय विशेषताएं हैं, जिनमें शामिल हैं:
पत्तियां:15 छोटे पत्तों वाला यौगिक। पिननेट अपेक्षाकृत लंबे होते हैं, कुछ प्रकारों में नौ इंच तक मापते हैं। वसंत और गर्मियों में पत्तियां गहरे हरे रंग की होती हैं लेकिन पतझड़ में पीले, लाल और नारंगी रंग के शानदार मिश्रण में बदल जाती हैं। आमतौर पर पत्तियाँ नीचे की तरफ हल्के रंग की होती हैं।
- छाल:उभरे हुए बिन्दुओं वाली हल्के भूरे रंग की छाल। पेड़ के परिपक्व होने पर छाल भूरे-भूरे रंग की हो जाती है।
- फूल: वसंत ऋतु में छोटे सफेद फूलों के बड़े समूह खिलते हैं। प्रत्येक फूल में पाँच पंखुड़ियाँ निकलती हैं।
फल:चमकीले नारंगी-लाल जामुन गर्मियों के अंत में एक समूह बनाते हैं और पतझड़ में काटे जा सकते हैं।पेड़ के प्रकार के आधार पर, जामुन का रंग अलग-अलग हो सकता है, जिसमें सफेद, पीला, गुलाबी, आड़ू, चमकीला नारंगी या लाल शामिल है। जामुन खाने योग्य हैं, लेकिन अत्यधिक अम्लीय हैं और इनका स्वाद सुखद नहीं है।
छोटा पेड़ घरेलू परिदृश्य के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है और अगर अच्छी तरह से देखभाल की जाए तो यह 100 वर्षों से अधिक जीवित रह सकता है।
रोवन-माउंटेन ऐश ट्री प्रकार
माउंटेन ऐश के पेड़ असली ऐश पेड़ों से संबंधित नहीं हैं जो जीनस फ्रैक्सिनस से संबंधित हैं। बल्कि, छोटे पर्णपाती नमूनों में दो मुख्य प्रजातियाँ होती हैं:
यूरोपीय माउंटेन ऐश:इस प्रकार की माउंटेन ऐश एक पारंपरिक पेड़ से अधिक समानता रखती है। यह उत्तरी अमेरिकी संस्करण की तरह झाड़ीदार नहीं है, हालांकि इसमें अभी भी प्रतिष्ठित चमकीले फल और नाजुक मलाईदार सफेद फूल हैं।
- उत्तर अमेरिकी माउंटेन ऐश:माउंटेन ऐश का यह संस्करण उस औसत गृहस्वामी के लिए अधिक प्रबंधनीय ऊंचाई तक बढ़ता है जो पेड़ को भूदृश्य नमूने के रूप में जोड़ना चाहता है। उत्तरी अमेरिकी माउंटेन ऐश गर्म जलवायु को सहन नहीं करता है। यह पेड़ पतझड़ में अपनी तीखी लाल पत्तियों के लिए जाना जाता है और उपनगरीय पिछवाड़े में एक आश्चर्यजनक आकर्षण जोड़ता है।
- व्हाइट बीम माउंटेन ऐश: यह माउंटेन ऐश पेड़ आमतौर पर ठंडी जलवायु में पाया जाता है। यह अपने चचेरे भाइयों, यूरोपीय और उत्तरी अमेरिकी माउंटेन ऐश पेड़ों से अलग है, इसमें इसकी पत्तियाँ मिश्रित नहीं होती हैं और नीचे की तरफ सफेद बालों जैसे बालों से ढकी होती हैं।
रोवन पेड़ के कई रूप
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पहाड़ की राख कहां उगती है
रोवन/माउंटेन ऐश के पेड़ प्राकृतिक रूप से उगते हैं:
- आयरलैंड
- स्कॉटलैंड
- स्वीडन
- फ़िनलैंड
- इंग्लैंड
- कनाडा
- चीन
- उत्तरी अफ़्रीका
- हिमालय
- ओरेगॉन
- वाशिंगटन
- मिशिगन
- मिनेसोटा
- विस्कॉन्सिन
उत्तरी अमेरिका में, पेड़ ठंडी जलवायु, नम मिट्टी और पूर्ण सूर्य को पसंद करता है। यह विशेष रूप से प्रशांत नॉर्थवेस्ट में प्रचलित है जहां इसे भूस्वामीओं के बीच एक शीर्ष पसंद माना जाता है जो क्षेत्र की समशीतोष्ण परिस्थितियों को देखते हुए बहुत सफलता के साथ पेड़ की खेती कर सकते हैं।
लोकप्रिय उपयोग
हरे स्थानों में रंग भरने के अलावा, माउंटेन ऐश पेड़ कई अन्य व्यावहारिक उद्देश्यों को पूरा करता है जैसे:
- भोजन:माउंटेन ऐश के जामुन को कच्चा खाना एक अप्रिय अनुभव है। हालाँकि, पकाए जाने पर, वे जैम, पाई और वाइन में स्वादिष्ट होते हैं।
- पेय: यूरोप में, रोवन पेड़ के जामुन, एक समय में, बीयर के समान आसुत आत्मा बनाने के लिए उपयोग किए जाते थे।
- चिकित्सा: माउंटेन ऐश बेरीज में उच्च स्तर का विटामिन सी होता है। कुछ संस्कृतियाँ स्कर्वी से बचाव के लिए जामुन से रस निचोड़ती थीं और इसे पीती थीं। आज, जामुन को चाय में डाला जाता है और मूत्र पथ के संक्रमण और दस्त के इलाज के लिए सेवन किया जाता है। कुछ मामलों में, ग्लूकोमा के इलाज के लिए फलों के रस को निकाला जाता है और अंतःशिरा में प्रशासित किया जाता है। सदियों पहले, पेड़ की छाल का उपयोग रक्त साफ़ करने वाले के रूप में किया जाता था।
- लकड़ी: माउंटेन ऐश की लकड़ी काफी टिकाऊ होती है और इसका उपयोग उपकरण के हैंडल, चलने की छड़ें, फर्नीचर, तख्त और बीम बनाने के लिए किया जाता है।
माउंटेन ऐश की बड़ी गोलाकार छतरी उन पक्षियों के लिए भी एक लोकप्रिय घर है जो मोटे गुच्छों में उगने वाले पेड़ के जामुनों को खाने का आनंद लेते हैं।
रोचक तथ्य
माउंटेन ऐश ने यूरोपीय पौराणिक कथाओं में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। ऐसा माना जाता था कि इस पेड़ में जादुई शक्तियां हैं, जिसमें घरों और जहाजों को बिजली गिरने से बचाने की क्षमता भी शामिल है।
कुछ सेल्टिक संस्कृतियों में, माउंटेन ऐश को "ट्रैवलर्स ट्री" कहा जाता है क्योंकि ऐसा माना जाता था कि यह लोगों को खोने से बचाता है।
पेड़ से जुड़े अन्य रोचक तथ्य:
- प्राचीन इंग्लैंड में, किंवदंती थी कि शैतान ने अपनी मां को माउंटेन ऐश पेड़ की शाखा से लटका दिया था।
- सदियों पहले माउंटेन ऐश की टहनियों से जादू की छड़ी बनाई जाती थी।
- यूरोप के कुछ हिस्सों में, मृतकों को परेशान करने से बचाने के लिए माउंटेन ऐश पेड़ की लकड़ी को कब्रों के पास खड़ा किया जाएगा।
- न्यूफ़ाउंडलैंड में, निवासी मौसम की भविष्यवाणी इस आधार पर करते थे कि एक सीज़न में कितने जामुन काटे गए थे। बड़ी फसल का मतलब होगा कि कड़ाके की सर्दी आ रही है।
- फिनलैंड में, कुछ लोगों का मानना था कि यदि माउंटेन ऐश में असाधारण फूल खिलते हैं, तो राई की फसल भरपूर होगी।
इस बीच, स्वीडन में, यह सोचा गया कि यदि माउंटेन ऐश का रंग समय से पहले खो गया, तो पतझड़ और सर्दी बीमारी लेकर आएगी।
रोवन/माउंटेन ऐश रोग
स्वस्थ माउंटेन ऐश के पेड़ भव्य नमूने हैं जो सबसे अनाकर्षक यार्ड को भी रोशन करने में मदद कर सकते हैं। हालाँकि, यह प्रजाति उन बीमारियों से प्रतिरक्षित नहीं है जो इसकी सुंदरता और आकर्षण को छीन सकती हैं।
माउंटेन ऐश पेड़ को प्रभावित करने वाले सबसे आम संक्रमणों में शामिल हैं:
- साइटोस्पोरा कैंकर:यह कवक रोग पेड़ के तने और शाखाओं को भूरे, अनियमित आकार के कैंकर से भर देता है। बदसूरत फुंसी जैसे पदार्थ निकल सकते हैं और पूरे माउंटेन ऐश में फैल सकते हैं। गंभीर स्थिति में, रोग पेड़ को मार सकता है।
- फायर ब्लाइट: यह संक्रमण पेड़ के फूलों और पत्तियों को नष्ट कर देता है। लक्षणों में काली पत्तियाँ, भूरे फूलों के गुच्छे और बीजाणु शामिल हैं जो कीचड़ छोड़ते हैं और पेड़ की शाखाओं को संक्रमित करते हैं।
- पत्ती धब्बा: यह पत्तियों पर अनियमित, भूरे रंग के धब्बे के रूप में दिखाई देता है। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाए, तो छोटे, काले बीजाणु भी बन जाएंगे। अग्रिम मामलों के कारण भी पत्तियां समय से पहले गिर जाती हैं।
माउंटेन ऐश भी आरी मक्खियों के लिए अतिसंवेदनशील है जो कुछ ही दिनों में पेड़ को नष्ट कर सकती है।
माउंटेन ऐश केयर
पहली नज़र में, माउंटेन ऐश के पेड़ ऐसे दिखते हैं जैसे वे उच्च रखरखाव वाले पौधे हैं, लेकिन अगर आपके पास थोड़ा सा भी हरा अंगूठा है तो भी आपको अपनी संपत्ति पर पेड़ को समृद्ध करने में कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। ये युक्तियाँ आपको आरंभ करने में मदद करेंगी:
- माउंटेन ऐश के पेड़ पूर्ण सूर्य को पसंद करते हैं। किसी बड़ी इमारत की छाया में या उसके ऊपर ऊंचे पेड़ों के पास पेड़ लगाने से बचें। यदि पेड़ से सूरज की रोशनी छीन ली जाए तो उसका फूल और फल उत्पादन कम हो जाएगा।
- पेड़ थोड़ी नम, अम्लीय मिट्टी में बेहतर बढ़ता है। माउंटेन ऐश को जरूरत से ज्यादा पानी न दें।
- अधिकांश माउंटेन ऐश प्रकारों को उर्वरक देने की आवश्यकता नहीं होती है, हालांकि यदि आपकी मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी है तो आप एक युवा पेड़ के आधार में कुछ उर्वरक जोड़ सकते हैं।
- माउंटेन ऐश पेड़ों के साथ छंटाई आवश्यक है क्योंकि एक तने को बनाए रखने के लिए इसे प्रशिक्षित करने की आवश्यकता होती है। यदि नियमित रखरखाव नहीं किया गया तो समय के साथ पेड़ बहु तने वाला हो जाएगा।
- माउंटेन ऐश प्रदूषण, सड़क के नमक और पेड़ की छाल को कुतरने वाले जानवरों के संपर्क में आने पर अच्छा प्रदर्शन नहीं करता है। ऐसे में, व्यस्त सड़क के किनारे या दूषित हवा वाले शहरी वातावरण में पेड़ लगाना अच्छा विचार नहीं है।
रोवन (पर्वत राख) पेड़
रोवन वृक्ष औषधीय, पेय, भोजन और औपचारिक सहित सांस्कृतिक पौराणिक कथाओं और व्यावहारिक उपयोगों में डूबा हुआ है। इसका आकार, फूल और सजावटी फल इसे एक लोकप्रिय परिदृश्य विकल्प बनाते हैं।
