खाद्य बैंक संयुक्त राज्य भर में समुदायों के लिए एक मूल्यवान सेवा निभाते हैं। अपने स्थानीय खाद्य बैंक को दान देने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है कि गरीबी या बेघर जीवन जीने वाले भूखे बच्चों और वयस्कों को भोजन उपलब्ध कराया जाए।
खाद्य बैंकों को दान में दी गई किन वस्तुओं की आवश्यकता है?
दान करने से पहले, अपने स्थानीय खाद्य बैंक से संपर्क करें या उनकी वेबसाइट देखें कि उन्हें किन विशिष्ट वस्तुओं की आवश्यकता है। हालाँकि प्रत्येक व्यक्तिगत खाद्य बैंक की अपनी विशिष्ट आवश्यकताएँ होती हैं, अधिकांश समान सामान्य प्रकार के खाद्य दान की तलाश करते हैं।खाद्य बैंक ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश करते हैं जो पौष्टिक, उच्च प्रोटीन वाले और शेल्फ स्थिर हों। खाद्य बैंक को दान करने योग्य कुछ सर्वोत्तम भोजन में शामिल हैं:
- " शेल्फ स्थिर" खाद्य पदार्थ जैसे मूंगफली का मक्खन, सेब की चटनी, अनसाल्टेड नट्स, क्रैकर और बैग या डिब्बाबंद फलों के रस।
- सूप, फल, सब्जियां, बीन्स, मिर्च, स्टू, स्पैम, चिकन, सैल्मन, या टूना मछली सहित डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ।
- खाना पकाने के तेल, चावल, आटा, मसाले, मैरिनेड और पास्ता जैसे पेंट्री स्टेपल।
- व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए तत्काल खाद्य पदार्थ जो पानी से बने होते हैं। उदाहरणों में दलिया, पैनकेक मिश्रण, साबुत अनाज अनाज, नूडल्स, मसले हुए आलू और सूप शामिल हैं।
- पेय पदार्थ जो पानी से बनाए जा सकते हैं, जैसे इंस्टेंट कॉफी और चाय या पाउडर नींबू पानी, फलों का रस या दूध।
- पैकेज्ड भोजन जिन्हें पकाने के लिए पानी के अलावा किसी और चीज की आवश्यकता नहीं होती है, जैसे मैकरोनी और पहले से तैयार पनीर सॉस के साथ पनीर।
- व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए खाद्य पदार्थ जिन्हें प्रशीतन की आवश्यकता नहीं होती है जैसे ग्रेनोला बार, मूंगफली का मक्खन या पनीर के साथ क्रैकर, फलों के कप और यहां तक कि कैंडी बार या कुकीज़।
- आप जिस क्षेत्र में रहते हैं उसके आधार पर विशेष खाद्य पदार्थ जैसे केक मिक्स और फ्रॉस्टिंग, या गैर-नाशपाती जातीय खाद्य पदार्थ।
- विशेष आहार प्रतिबंधों के लिए खाद्य पदार्थ, जैसे ग्लूटेन-मुक्त, कम या सोडियम-मुक्त, अखरोट-मुक्त या शाकाहारी भोजन की हमेशा आवश्यकता होती है।
- बोतलबंद पानी हमेशा उपयोगी होता है.
- वर्षों के उन समयों के दौरान छुट्टियों के प्रकार के भोजन वांछनीय होते हैं, क्योंकि परिवार एक साथ छुट्टियों का भोजन पकाना चाहेंगे। डिब्बाबंद क्रैनबेरी सॉस, डिब्बाबंद ग्रेवी, स्टफिंग मिश्रण और तुरंत मसले हुए आलू के बारे में सोचें।
- शिशु आहार जो कांच के जार में नहीं होता, अक्सर स्वीकार कर लिया जाता है।
गैर-खाद्य पदार्थ
खाद्य बैंक अक्सर ऐसी वस्तुएं लेते हैं जिनसे घर का खर्च चलता है।
- डायपर कई खाद्य बैंकों द्वारा स्वीकार किए जाते हैं।
- व्यक्तिगत देखभाल की वस्तुएं कई खाद्य बैंकों द्वारा स्वीकार की जाती हैं जैसे टूथपेस्ट, टूथब्रश, डिओडोरेंट, साबुन, शैम्पू और स्त्री स्वच्छता उत्पाद।
- खाद्य बैंक अक्सर घरेलू देखभाल के सामान जैसे कपड़े धोने का डिटर्जेंट, रसोई और बाथरूम क्लीनर, और टॉयलेट पेपर और कागज तौलिये जैसे कागज उत्पाद ले सकते हैं।
- पालतू भोजन अक्सर खाद्य बैंकों में तब तक स्वीकार किया जाता है जब तक वह खुला न हो।
- टोट बैग कुछ खाद्य बैंकों द्वारा स्वीकार किए जाते हैं क्योंकि इससे जिन लोगों को वे परोसते हैं वे आसानी से भोजन बाहर ले जा सकते हैं।
अपना समय दान करें
खाद्य बैंक चलाना एक समय लेने वाला काम है और कई लोग समर्पित स्वयंसेवकों की मदद के बिना जीवित नहीं रह सकते। उनके महत्वपूर्ण कार्यों में मदद के लिए अपना समय दान करना हमेशा बहुत आवश्यक और सराहनीय रहेगा।
क्या आप खाद्य बैंक को पैसे दान कर सकते हैं?
फूड बैंक में पैसा दान करना हमेशा एक अच्छा विचार है। वास्तव में, कई खाद्य बैंक वास्तव में यह पसंद करते हैं कि आप भोजन के बजाय उन्हें पैसे दान करें। खाद्य बैंक के कर्मचारी वितरकों और निर्माताओं से कम लागत पर भोजन प्राप्त करने की क्षमता रखते हैं। वे आपके दान से उससे अधिक खरीद सकते हैं जितना आप स्वयं भोजन खरीदकर दान कर सकते हैं।धन भी वांछनीय है क्योंकि एक खाद्य बैंक को भोजन से अधिक की आवश्यकता होती है और धन का उपयोग हमेशा कार्यालय आपूर्ति और परिचालन व्यय जैसी महत्वपूर्ण चीजों को प्रदान करने के लिए किया जा सकता है।
आपातकाल के दौरान खाद्य बैंक को कैसे दान करें
संकट के समय में, आबादी के सबसे कमजोर सदस्यों को खाना सुनिश्चित करने के लिए स्थानीय खाद्य बैंक को दान देने की इच्छा होना स्वाभाविक है। जबकि आपात्कालीन स्थिति के दौरान खाद्य बैंक को जिन वस्तुओं की आवश्यकता होती है, वे नियमित समय से भिन्न नहीं होती हैं, खाद्य बैंक विशिष्ट वस्तुओं पर कम मात्रा से पीड़ित हो सकते हैं। कार्रवाई का सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप अपने स्थानीय खाद्य बैंक से संपर्क करें और पता करें कि उन्हें किस चीज़ की सबसे अधिक आवश्यकता है। स्वयंसेवा और धन भी कुछ सबसे शक्तिशाली दान हैं जो आप संकट के समय में कर सकते हैं, क्योंकि खाद्य बैंक गरीब आबादी की जरूरतों को पूरा करने के लिए सामान्य से अधिक संघर्ष कर रहे होंगे। सोशल मीडिया पर अपने फूड बैंक को फॉलो करना और मदद के अनुरोध के साथ उनके पोस्ट को अग्रेषित करना भी साल के किसी भी समय, लेकिन विशेष रूप से संकट के दौरान मदद करने का एक शानदार तरीका हो सकता है।
उन जगहों पर कहां दान करें, जहां इसकी सबसे ज्यादा जरूरत है
एक ऐसा खाद्य बैंक ढूंढने के लिए जो खुला हो और आपके निकट दान के लिए उपलब्ध हो, फीडिंग अमेरिका वेबसाइट में एक खाद्य बैंक खोजक उपकरण है। आप उन खाद्य बैंकों पर इनपुट के लिए अपने स्थानीय सामाजिक सेवा विभाग से भी संपर्क कर सकते हैं, जिन्हें तुरंत सहायता की आवश्यकता है, साथ ही अपने चर्च से भी।
खाद्य बैंक को क्या दान नहीं करना चाहिए
हालाँकि लोग अच्छे इरादों से दान करते हैं, फिर भी ऐसी चीज़ें हैं जिनकी खाद्य बैंकों को आम तौर पर ज़रूरत नहीं होती है और चाहेंगे कि आप दान न करें।
- रेफ्रिजरेटेड वस्तुएं खाद्य बैंकों के लिए उपयोगी नहीं हैं, क्योंकि उन्हें खाद्य बैंक की तुलना में अधिक ठंडे स्थान की आवश्यकता होती है। इसका मतलब है कि अंडे, दूध और पनीर जैसे ताजा डेयरी उत्पाद दान करने से बचें।
- चूंकि खाद्य बैंकों में परिवारों द्वारा "खरीदारी" की जाती है, इसलिए बड़ी मात्रा में खाद्य पैकेजिंग करना उनके लिए कठिन होता है। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास चावल के बड़े थोक बैग हैं, तो किसी स्थानीय आश्रय स्थल से संपर्क करने पर विचार करें जो गरीबों या बेघरों के लिए भोजन पकाता है, यह देखने के लिए कि क्या वे इसका उपयोग कर सकते हैं।
- जंक फूड को हतोत्साहित किया जाता है।
- सोडा जैसे अस्वास्थ्यकर पेय पदार्थ खाद्य बैंक के लिए उपयोगी नहीं हैं।
- समाप्त खाद्य सामग्री का उपयोग खाद्य बैंक द्वारा नहीं किया जा सकता है।
- व्यक्तिगत रूप से तैयार किए गए खाद्य पदार्थ जैसे कि घर का बना भोजन और बेक किया हुआ सामान, किसी खाद्य बैंक को दान नहीं किया जा सकता है, साथ ही वे वस्तुएं जिन्हें आपने स्वयं डिब्बाबंद किया है।
- ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें खोलने के लिए अतिरिक्त बर्तनों की आवश्यकता होती है, जैसे कि कैन या बोतल खोलने वाला।
- क्षतिग्रस्त पैकेज खाद्य बैंक में स्वीकार नहीं किए जा सकते, जिसमें फटे हुए डिब्बे, फटे हुए बैग या टूटे हुए बक्से शामिल होंगे।
- खाद्य बैंकों में नाजुक कंटेनरों को हतोत्साहित किया जाता है क्योंकि वे आसानी से टूट सकते हैं। कांच की बोतलों में या सिलोफ़न में लपेटकर भोजन दान करने से बचें।
- फूड बैंक में शराब स्वीकार नहीं की जाएगी.
अपने स्थानीय खाद्य बैंक का समर्थन करें
खाद्य बैंक को दान करना आपके समुदाय की मदद करने और जरूरतमंद लोगों को सुरक्षा जाल प्रदान करने का एक शानदार तरीका है।हमेशा अपने स्थानीय खाद्य बैंक से संपर्क करें या उनकी वेबसाइट या सोशल मीडिया पर जाकर पता करें कि उनकी वर्तमान ज़रूरतें क्या हैं और दान लाएँ जिसका वे सर्वोत्तम उपयोग करेंगे। अपने फूड बैंक के अच्छे काम को आगे बढ़ाने के लिए अपना समय देने और आर्थिक दान देने पर विचार करना न भूलें।