यह वसंत ऋतु है! साल के इस समय में कुछ ऐसा है जो आपको अपनी सभी ज़िम्मेदारियों से दूर भागना चाहता है। कुछ दिन, आप ऐसा ही कर सकते हैं। अन्य दिनों में, एक फैंसी स्प्रिंग मॉकटेल बिल्कुल वैसा ही होता है जैसा डॉक्टर ने आदेश दिया था जब आप बुधवार की ठंडी और गर्म दोपहर में अपनी रिपोर्ट लिखते हैं।
लेमन बेसिल फॉक्स-मोजिटो मॉकटेल
कभी-कभी आप पुदीने से कुछ अधिक जड़ी-बूटी वाली चीज़ ढूंढ रहे होते हैं और आपके पास नींबू नहीं होता है। बिना अल्कोहल वाली सफेद रम के साथ या उसके बिना, यह वसंत ऋतु में आपकी पसंद का नया गुरुवार दोपहर का पेय हो सकता है।
सामग्री
- 1-2 ताजी तुलसी की पत्तियां
- ¾ औंस साधारण सिरप
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 2 औंस गैर-अल्कोहलिक सफेद रम, वैकल्पिक
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- नींबू का टुकड़ा और सजावट के लिए तुलसी का पत्ता
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, साधारण सिरप के साथ तुलसी के पत्तों को हल्का सा मसल लें।
- अगर चाहें तो बर्फ, नींबू का रस और बिना अल्कोहल वाली सफेद रम मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- नींबू के टुकड़े और तुलसी की पत्ती से सजाएं.
मॉकटेल बेरी स्प्रिट्ज़र
चुलबुली बेरी स्प्रिट्ज़र मॉकटेल के लिए कोई गड़बड़ी नहीं है। बिना अल्कोहल वाली टकीला या यहां तक कि बिना अल्कोहल वाली सफेद रम का एक छींटा इसे एक स्तर तक बढ़ा देता है, लेकिन आपको निश्चित रूप से इसकी आवश्यकता नहीं है।
सामग्री
- 3 औंस लाइमडे
- 1-3 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली और कटी हुई
- 1-2 नींबू के टुकड़े
- 1-2 ताजी पुदीना पत्तियां
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- बेरी क्लब सोडा शीर्ष पर
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नींबू पानी, स्ट्रॉबेरी, नीबू, पुदीना और साधारण सिरप डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- कॉकटेल गिलास में डालें, छानें नहीं।
- बेरी क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- घूंट-घूंट, घूंट-घूंट करके पी जाओ!
फ्लोरल ब्लैकबेरी लेमोनेड स्प्रिंगटाइम मॉकटेल
इस वसंत ऋतु में अपने नींबू पानी के गिलास को कुछ अतिरिक्त दें - इसके लिए बस एक छींटे ब्लैकबेरी सिंपल सीरप और थोड़ा सा लैवेंडर की आवश्यकता होती है। वोइला! एक तीखा लेकिन रसदार स्प्रिंग मॉकटेल।
सामग्री
- 6 औंस नींबू पानी
- ½ औंस ब्लैकबेरी सिरप
- ¼ औंस लैवेंडर सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नींबू पानी, ब्लैकबेरी सिरप और लैवेंडर सिरप डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर एक हाईबॉल गिलास में छान लें।
- नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
एल्डरफ्लावर फॉक्स 75: फ्रेंच 75 मॉकटेल
बड़े फूल की फुहार सौहार्दपूर्ण और अचानक, ठीक है, वसंत ऋतु में जीवन एक सपना है। गंभीरता से। आप खुद को एक सादे क्लब सोडा में भी इस सौहार्दपूर्ण की एक बूंद मिलाते हुए पाएंगे।
सामग्री
- ½ औंस एल्डरफ्लॉवर सौहार्दपूर्ण
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- नॉनअल्कोहलिक प्रोसेको या ऊपर से चमकदार अंगूर का रस
- गार्निश के लिए नींबू रिबन
निर्देश
- शैंपेन बांसुरी को ठंडा करो.
- ठंडे गिलास में बर्फ, एल्डरफ्लावर कॉर्डियल और नींबू का रस डालें।
- नॉन-अल्कोहलिक स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन के साथ टॉप ऑफ करें।
- नींबू रिबन से सजाएं.
स्प्रिंग मॉकटेल में खीरे का गिलेट
मुड़ा हुआ खीरा दोहरा काम करता है, न केवल एक सुंदर हरा रंग बनाता है जो आपको वसंत का सपना देखने पर मजबूर कर देगा, बल्कि यह एक कुरकुरा और हल्का वसंत ऋतु मॉकटेल भी बनाता है।
सामग्री
- 3-5 खीरे के पहिये
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस रोज़मेरी सरल सिरप
- ½ औंस लाइमडे
- बर्फ
- ऊपर तक स्थिर पानी
- ककड़ी के छिलके और नींबू का पहिया गार्निश के लिए
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, नींबू के रस के साथ खीरे के चक्के को मसल लें।
- बर्फ, रोज़मेरी सिंपल सीरप और नींबू पानी मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में छान लें।
- ऊपर से शांत पानी डालें.
- खीरे के छिलके और नींबू के पहिये से गार्निश करें.
स्प्रिंग स्ट्रॉबेरी मार्गरीटा मॉकटेल
इस वसंत ऋतु में आपको मॉकटेल मार्गारीटाविल तक ले जाने के लिए गैर-अल्कोहलिक सिल्वर टकीला पर भरोसा करें। बेशक, अगर यह कोई विकल्प नहीं है, तो इसके बजाय दो औंस नारियल पानी मिलाएं। हर चीज़ का पता लगाया जा सकता है, खासकर इसे हाथ में लेकर।
सामग्री
- 2 औंस गैर-अल्कोहलिक सिल्वर टकीला या नारियल पानी
- 1 औंस स्ट्रॉबेरी सरल सिरप
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
- बर्फ
- स्ट्रॉबेरी गार्निश के लिए
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नॉनअल्कोहलिक टकीला, स्ट्रॉबेरी सिंपल सिरप, नीबू का रस और संतरे का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में छान लें।
- स्ट्रॉबेरी से सजाएं.
स्प्रिंग ऑरेंज स्प्रिट्ज़ मॉकटेल
संतरे के स्प्रिट्ज़ स्प्रिंग मॉकटेल के साथ विटामिन सी की खुराक लें, जिसका आप नाश्ते के साथ आनंद ले सकते हैं। या दोपहर को पिक-मी-पिक के रूप में जब आप नए फूलों के खिलने के लिए अपने बगीचे की जांच करते हैं।
सामग्री
- 2 औंस संतरे का रस
- ½ औंस शहद सिरप
- बर्फ
- वेनिला क्लब सोडा सबसे ऊपर
- सजावट के लिए दो संतरे के टुकड़े
निर्देश
- एक वाइन ग्लास में, बर्फ, संतरे का रस और शहद सिरप डालें।
- वेनिला क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- मिलाने के लिए थोड़ी देर हिलाएं.
- संतरे की दो स्लाइस से गार्निश करें.
तरबूज मॉकटेल
अगली बार जब आप किराने की दुकान पर हों तो तरबूज के रस की एक बोतल ले लें। सिर्फ अपने सामान्य जूस रूटीन को तोड़ने के लिए नहीं। लेकिन अपने मॉकटेल के लिए कुछ अलग बनाने के लिए।
सामग्री
- 2 औंस गैर-अल्कोहलिक टकीला, वैकल्पिक
- 3 औंस तरबूज का रस
- ¾ औंस ग्रेनाडीन
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- सजावट के लिए तरबूज का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, यदि चाहें तो बर्फ, तरबूज का रस, ग्रेनाडीन, नीबू का रस और बिना अल्कोहल वाला टकीला मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में छान लें।
- तरबूज के टुकड़े से सजाएं.
स्प्रिंगथाइम मॉकटेल में गार्डन
बसंत ऋतु और फूलों से बड़ी कोई जोड़ी नहीं है। सिवाय इसके कि जब आप इसे नाशपाती स्प्रिंग-थाइम मॉकटेल के साथ जोड़ते हैं।
सामग्री
- 3 औंस नाशपाती का रस
- ¾ औंस थाइम सरल सिरप
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस
- बर्फ
- गार्निश के लिए नाशपाती का टुकड़ा और अजवायन की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में बर्फ, नाशपाती का रस, थाइम सिंपल सिरप, नींबू का रस और अंगूर का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में छान लें।
- नाशपाती के टुकड़े और अजवायन की टहनी से गार्निश करें।
पीची स्प्रिंग डे हाईबॉल मॉकटेल
किसी ऐसी चीज के साथ वसंत ऋतु के विचार को गर्म करें जो आपके दिन को बिल्कुल आनंददायक बना दे।
सामग्री
- 4 औंस मीठी चाय
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¾ औंस आड़ू अमृत
- ½ औंस ऑर्जीट सिरप
- बर्फ
- आड़ू का टुकड़ा और गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, मीठी चाय, आड़ू सिरप, नींबू का रस और ऑर्गेट डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर कॉकटेल गिलास में छान लें।
- आड़ू के स्लाइस और पुदीने की टहनी से गार्निश करें।
स्प्रिंगटाइम मॉकटेल पूरे दिन, हर दिन के लिए
एक बार जब वसंत ऋतु का कीड़ा काट ले, तो उसे हिलाने का कोई उपाय नहीं है। इसके बजाय इसे गले क्यों नहीं लगाते? अपनी खिड़की के बाहर पेड़ों पर दिखाई देने वाली हर आखिरी कली को टोस्ट करने और खुश करने के लिए मॉकटेल के साथ वसंत ऋतु में झुकें।