सामग्री
- 2 औंस लंदन ड्राई जिन
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- अदरक बियर शीर्ष पर
- सजावट के लिए पुदीने की टहनी और नींबू का पहिया
निर्देश
- तांबे के मग में बर्फ, जिन और नीबू का रस डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- अदरक बियर के साथ टॉप ऑफ.
- पुदीने की टहनी और नींबू के पहिये से गार्निश करें.
विविधताएं और प्रतिस्थापन
हालांकि आप बेस स्पिरिट के रूप में जिन को बदलने में सक्षम नहीं हो सकते हैं, इस कॉकटेल को अनुकूलित करने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं।
- नींबू के रस के बजाय, खट्टे फलों के बेहतर स्वाद के लिए नींबू के रस का उपयोग करें।
- मिठास का स्पर्श जोड़ने के लिए साधारण सिरप का एक छींटा डालें।
- जिन की अन्य शैलियों जैसे ओल्ड टॉम, प्लाईमाउथ, या जिनेवर के साथ प्रयोग करें।
- यदि आप जिंजर बियर से बाहर हैं तो जिंजर एले का उपयोग किया जा सकता है, हालांकि मसाला नोट्स उतने मजबूत नहीं होंगे।
गार्निश
यदि पुदीने की टहनी और नींबू के पहिये का संयोजन आपके लिए काम नहीं कर रहा है, तो इनमें से किसी एक पर विचार करें।
- पहिये के स्थान पर नींबू का टुकड़ा या टुकड़ा चुनें।
- अधिक रंग के लिए नींबू के छिलके, रिबन, या ट्विस्ट का उपयोग करें।
- अधिक अनूठी सजावट के लिए निर्जलित नींबू या नींबू का पहिया शामिल करें।
- नींबू का पहिया, टुकड़ा, पच्चर, या छिलका, रिबन, या मोड़ रंग की एक चमकदार बौछार जोड़ते हैं।
जिन के साथ मास्को खच्चर के बारे में
लंदन म्यूल मॉस्को म्यूल का एक सरल व्युत्पन्न है, जिसमें पारंपरिक वोदका के बजाय जिन को आधार आत्मा के रूप में रखा गया है। एक बार में बैठे तीन लोगों से पैदा हुए, प्रत्येक के पास सामग्री में हिस्सेदारी थी, उन्होंने यह देखने के लिए सब कुछ एक साथ रखने का विकल्प चुना कि कहीं आग तो नहीं लगी। आग अवश्य लगी: मास्को खच्चर फला-फूला और 21वीं सदी तक ऐसा ही जारी रहा, इसकी लोकप्रियता बढ़ती ही गई।
लंदन खच्चर, या कभी-कभी फॉगहॉर्न या म्यूनिख खच्चर भी कहा जाता है, खच्चर पर एक लोकप्रिय स्पिन है। जुनिपर जिन नोट्स मसालेदार अदरक बियर नोट्स के साथ अप्रत्याशित रूप से अच्छी तरह से जुड़ते हैं। जिन की विभिन्न शैलियों से अलग-अलग स्वाद मिलेंगे: लंदन ड्राई एक सूखा स्वाद देगा, ओल्ड टॉम एक मीठा स्वाद पैदा करेगा, और प्लाईमाउथ एक अधिक साइट्रस-फॉरवर्ड कॉकटेल बनाएगा।
लंदन म्यूल: नया शहर, वही स्वाद
जिन के साथ मास्को खच्चर, या लंदन खच्चर, क्लासिक के लिए एक ताज़ा अद्यतन है। जुनिपर और जड़ी-बूटी के नोट्स मसालेदार अदरक बियर को नए तरीकों से वश में करते हैं। आप शायद कभी पीछे मुड़कर न देखें.